Салат Курица По-Корейски

Курица По-Корейски
Салат Курица По-Корейски — простой и быстрый в приготовлении, а получается очень сочным, вкусным и пряным. Салат по рецепту можно готовить как в обыденные дни, так и в праздничные. Смотрите пошаговый рецепт салата Курица По-Корейски с фото и видео.
Ингредиенты:
  • Куриное филе — 500 гр.
  • Морковь — 300 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Чеснок — 5 зуб.
  • Петрушка.
  • Соевый соус — 50 мл.
  • Растительное масло — 50 мл.
  • Уксус 9% — 15 мл.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Кориандр — 1 ч.л.
  • Молотый перец — 0,5 ч.л.

Салат Курица По-Корейски пошаговый рецепт с фото.


  1. Куриное филе нарезаем на тоненькие полосочки и перекладываем в глубокую миску. > курице добавляем: > Молотый перец — по вкусу. Соевый соус — 50 мл. Хорошенько все перемешиваем и даем постоять буквально 20 минут.Куриное филе нарезаем на тоненькие полосочки и перекладываем в глубокую миску.
    > курице добавляем:
    > Молотый перец — по вкусу.
    Соевый соус — 50 мл.
    Хорошенько все перемешиваем и даем постоять буквально 20 минут.
  2. Сырую морковку натираем на терке по-корейски и перекладываем в миску. К моркови добавляем: > Соль — 1 ч.л. > Сахар — 1 ч.л. > Паприка — 1 ч.л. > Кориандр — 1 ч.л. > Молотый перец — 0,5 ч.л. Хорошенько перемешиваем все руками.Сырую морковку натираем на терке по-корейски и перекладываем в миску.
    К моркови добавляем:
    > Соль — 1 ч.л.
    > Сахар — 1 ч.л.
    > Паприка — 1 ч.л.
    > Кориандр — 1 ч.л.
    > Молотый перец — 0,5 ч.л.
    Хорошенько перемешиваем все руками.
  3. В центре моркови делаем углубление. Выдавливаем через пресс 5 зубчиков чеснока. Разогреваем подсолнечное масло и выливаем на чеснок. Затем вновь хорошенько все перемешиваем.В центре моркови делаем углубление. Выдавливаем через пресс 5 зубчиков чеснока. Разогреваем подсолнечное масло и выливаем на чеснок. Затем вновь хорошенько все перемешиваем.
  4. Нарезаем репчатый лук небольшой соломкой и обжариваем на растительном масле до слегка золотистого цвета.Нарезаем репчатый лук небольшой соломкой и обжариваем на растительном масле до слегка золотистого цвета.
  5. Замаринованное куриное филе. Перекладываем в сковороду и обжариваем до полной готовности.Замаринованное куриное филе. Перекладываем в сковороду и обжариваем до полной готовности.
  6. В миске смешиваем ингредиенты: > Жареный лук. > Жареное куриное филе. > Морковку по-корейски. > Свежую измельченную петрушку. > Тщательно все перемешиваем.В миске смешиваем ингредиенты:
    > Жареный лук.
    > Жареное куриное филе.
    > Морковку по-корейски.
    > Свежую измельченную петрушку.
    > Тщательно все перемешиваем.

Смотреть видео рецепт салата Курица По-Корейски

+11
Сколько получится: 5+2=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы