Салат на каждый день

Салат на каждый день — яркий, легкий, очень простой в приготовлении и вкусный салатик. По рецепту вы можете готовить не только по будням, но и на праздничные дни.

Категория:Вегетарианские салаты / Простые салаты / Салаты
Ингредиенты:Капуста, Болгарский перец, Морковь, Сыр, Чеснок, Йогурт, Лимон,

Ингредиенты:

Капуста — 1/3 качана.
Болгарский перец — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сыр колбасный копченый — 50 гр.
Чеснок — 2 зубчика.
Йогурт — 1 ч.л. (С горкой)
Майонез — 1 ст.л.
Лимонный сок — 1 ч.л.
Молотый перец — по вкусу.
Соль — по вкусу.

Салат на каждый день пошаговый рецепт с фото.

Шинкуем белокочанную капусту и перекладываем в глубокую салатницу.
Натираем морковку, через терку по-корейски и перекладываем в емкость к капусте.
Сладкий перец чистим от семечек и нарезаем тонкими полукольцами, добавляем в миску.
Нарезаем плавленый колбасный сыр тоненькой стружкой и добавляем в салатницу.
Натираем на мелкой терке в отдельную емкость два зубчика чеснока.
Делаем заправку:
> Натертый чеснок.
> Йогурт — 1 чайная ложка с горкой.
> Майонез — 1 столовая ложка.
> Лимонный сок — 1 чайная ложка.
> Молотый перец — по вкусу.
> Соль — по вкусу.
Тщательно все перемешиваем.
Добавляем заправку в салат и хорошенько размешиваем все ингредиенты.
Раскладываем салат по желанию в разные емкости и украшаем долькой лимона или веточкой зелени.