Суп из пельменей

Суп из пельменей — вкусней, сытный, готовить очень быстро и напоминает детство! Рецепт действительно очень простой, нам понадобится всего несколько основных ингредиентов. Стоит отметить, если вы не используете куриный бульон, а воду, тогда добавьте в воду соль и черный молотый перец.

Категория:Первые блюда
Ингредиенты:Зелень, Пельмени, Лимон

Ингредиенты:

Мясной бульон — 1.5 л.
Зелень — 1 пучок.
Пельмени — 600 гр.
Лимон — 1 шт.
Соль — по вкусу.

Суп из пельменей пошаговый рецепт с фото.

Отвариваем мясной бульон. Обязательно добавляем соль и черный молотый перец. Для того, чтоб изменить цвет, добавляем шелуху от лука.
Закидываем пельмени в кипящую воду и варим их практически до готовности.
Выдавливаем к пельмешкам сок лимона и варим до полной готовности.
При подаче супа, в тарелку обязательно добавьте измельчённую, свежую зелень.