Курица с картошкой

Курица с картошкой
Курица с картошкой — ароматное, сочное и нежное блюдо. После приготовления, вы уже задумаетесь о том, чтоб приготовить его еще разик в ближайшее время. Блюдо готовится быстро и просто, а также оно нравится взрослым, и детям. Смотрите пошаговый рецепт Курица с картошкой с фото и видео.
Ингредиенты:
  • Соль — 1.5 ч.л.
  • Карри — 1 ч.л.
  • Мята сушеная — 1 ч.л.
  • Молотый перец — 1 ч.л.
  • Красный молотый перец — 1 ч.л.
  • Тимьян сушеный — 1 ч.л.
  • Томатная паста — 1,5 ст.л.
  • Подсолнечное масло — 4 ст.л.
  • Вода — 200 мл.
  • Картофель — 600 гр.
  • Куриные голени — 1 кг.
  • Чеснок — 4 зубчика.
  • Помидоры — 250 гр.
  • Луковица — 120 гр.
  • Перец чили — 4 шт.

Курица с картошкой, пошаговый рецепт с фото.


  1. Делаем маринад: > Соль — 1.5 чайная ложка. > Карри — 1 чайная ложка. > Мята сушеная — 1 чайная ложка. > Молотый перец — 1 чайная ложка. > Красный молотый перец — 1 чайная ложка. > Тимьян сушеный — 1 чайная ложка. > Томатная паста — 1,5 столовая ложки. > Подсолнечное масло — 4 столовая ложка. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.Делаем маринад:
    > Соль — 1.5 чайная ложка.
    > Карри — 1 чайная ложка.
    > Мята сушеная — 1 чайная ложка.
    > Молотый перец — 1 чайная ложка.
    > Красный молотый перец — 1 чайная ложка.
    > Тимьян сушеный — 1 чайная ложка.
    > Томатная паста — 1,5 столовая ложки.
    > Подсолнечное масло — 4 столовая ложка.
    Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
  2. Наливаем к специям 100 миллилитров воды и хорошенько размешиваем.Наливаем к специям 100 миллилитров воды и хорошенько размешиваем.
  3. Чисти, моем и нарезаем дольками картошку. Затем, половину картошки, раскладываем на холодную сковородку, по всему дну.Чисти, моем и нарезаем дольками картошку. Затем, половину картошки, раскладываем на холодную сковородку, по всему дну.
  4. Куриную голень окунаем и смазываем хорошенько маринадом, затем выкладываем курицу поверх картофеля.Куриную голень окунаем и смазываем хорошенько маринадом, затем выкладываем курицу поверх картофеля.
  5. Вторую половину картошки помещаем между курицей.Вторую половину картошки помещаем между курицей.
  6. Добавляем: > Разрезаем на 2 части чеснок. > Нарезаем помидоры на четвертинки. > Очень крупно нарезаем репчатый лук. > Перец чили — 4 штуки.Добавляем:
    > Разрезаем на 2 части чеснок.
    > Нарезаем помидоры на четвертинки.
    > Очень крупно нарезаем репчатый лук.
    > Перец чили — 4 штуки.
  7. В оставшейся маринад наливаем 100 миллилитров воды, тщательно размешиваем и выливаем его к курице и овощам.В оставшейся маринад наливаем 100 миллилитров воды, тщательно размешиваем и выливаем его к курице и овощам.
  8. Плотно закрываем емкость с блюдом бумагой для выпекания. Убираем в разогретую духовку на 180 градусов и запекаем в пределах 50-60 минут.ойПлотно закрываем емкость с блюдом бумагой для выпекания. Убираем в разогретую духовку на 180 градусов и запекаем в пределах 50-60 минут.ой
00
Сколько получится: 10-7=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы