Курица терияки

Курица терияки
Курица терияки — является азиатским блюдом, готовится очень быстро легко и просто, а главное, получается очень вкусно! Ингредиенты все доступные, специальный соус мы также приготовим по рецепту. Смотрите пошаговый рецепт Курица терияки с фото и видео.
Ингредиенты:
  • Филе курицы — 600 гр.
  • Рис — 250 гр.
  • Имбирь — 10 гр.
  • Чеснок — 4 зубчика.
  • Соевый соус — 50 мл.
  • Подсолнечное масло — 2 ст.л.
  • Уксус рисовый — 1 ст.л.
  • Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
  • Молотый перец — 1/2 ч.л.
  • Красный перец чили хлопья — 1/3 ч.л.
  • Вода — 600 мл.
  • Корица — 1/3 ч.л.
  • Сахар — 3.5 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.

Курица терияки, пошаговый рецепт с фото.


  1. Рис заливаем водой и варим 15 минут на слабом огне, под крышкой, после закипания. По истечению времени, выключаем плиту и даем рису постоять под крышкой буквально 5 минут.Рис заливаем водой и варим 15 минут на слабом огне, под крышкой, после закипания.
    По истечению времени, выключаем плиту и даем рису постоять под крышкой буквально 5 минут.
  2. В емкость добавляем: > Уксус рисовый — 1 столовую ложку. > Сахар — 1 столовую ложку. > Соль — 1/2 чайной ложки. Хорошенько размешиваем и добавляем в рис. Затем рис тщательно перемешиваем.В емкость добавляем:
    > Уксус рисовый — 1 столовую ложку.
    > Сахар — 1 столовую ложку.
    > Соль — 1/2 чайной ложки.
    Хорошенько размешиваем и добавляем в рис. Затем рис тщательно перемешиваем.
  3. Нарезаем средними кусочками куриное филе. На разогретую сковородку наливаем подсолнечное масло две столовые ложки, перекладываем куриное мясо и жарим на сильном огне 5-7 минут до румяной корочки.Нарезаем средними кусочками куриное филе. На разогретую сковородку наливаем подсолнечное масло две столовые ложки, перекладываем куриное мясо и жарим на сильном огне 5-7 минут до румяной корочки.
  4. Измельчаем и добавляем к курице: > Имбирь — 10 грамм. > Чеснок — 4 зубчика. Перемешиваем, уменьшаем огонь до среднего и готовим буквально одну минутку.Измельчаем и добавляем к курице:
    > Имбирь — 10 грамм.
    > Чеснок — 4 зубчика.
    Перемешиваем, уменьшаем огонь до среднего и готовим буквально одну минутку.
  5. Добавляем на сковородку: > Молотый перец — 1/2 ч.л. > Красный перец чили хлопья — 1/3 ч.л. > Корица — 1/3 ч.л. > Сахар — 2.5 ст.л. > Соевый соус — 50 мл.Добавляем на сковородку:
    > Молотый перец — 1/2 ч.л.
    > Красный перец чили хлопья — 1/3 ч.л.
    > Корица — 1/3 ч.л.
    > Сахар — 2.5 ст.л.
    > Соевый соус — 50 мл.
  6. В емкость добавляем: > Кукурузный крахмал — 1 ст.л. > Вода — 100 мл. Хорошенько все перемешиваем и выливаем к курице. Все приправы тщательно перемешиваем и готовим две минутки на слабом огне после закипания водички.В емкость добавляем:
    > Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
    > Вода — 100 мл.
    Хорошенько все перемешиваем и выливаем к курице. Все приправы тщательно перемешиваем и готовим две минутки на слабом огне после закипания водички.
  7. Выключаем плиту и посыпаем кунжутом.Выключаем плиту и посыпаем кунжутом.
  8. Блюдо полностью готово, подаем рис с мясом к столу и наслаждаемся вкусом.Блюдо полностью готово, подаем рис с мясом к столу и наслаждаемся вкусом.
+11
Сколько получится: 11-6=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы