Салат Бусы на снегу

Салат Бусы на снегу — сытный, вкусный, простой в приготовлении и очень красивый салатик, который обязательно заменят близкие и гости. Для приготовления потребуется незначительные ингредиенты, однако салатик будет в центре всего внимания!

Автор статьи: culinar

Категория:Салаты / Мясные салаты / Праздничные салаты / Простые салаты / Слоеные салаты / Салаты с майонезом

Ингредиенты:

Говядина — 300 гр.
Маринованные огурцы — 4-5 шт.
Морковь — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Сыр — 100-150 гр.
Майонез.
Соль — по вкусу
Зерна граната.

Салат Бусы на снегу пошаговый рецепт с фото.

Заранее отвариваем и остужаем: Говядину, морковь и яйца.

Нарезаем отварную говядину на небольшие кусочки и выкладываем равномерно первым слоем.
Нарезаем маленькими кубиками маринованные огурчики и добавляем их поверх мяса. Делаем сеточку из майонеза.
Натираем отварную морковь на крупной терке и равномерно выкладываем. Вновь смазываем майонезом.
Натираем желтки на мелкой терке. Натираем твердый сыр. Вместе сыр и желтки смешиваем и покрываем полностью салат. Делаем сеточку из майонеза.
Натираем на мелкой терки белки и покрываем весь салат. Делаем из майонеза тонкие линии по диагонали салата.
Поверх линий выкладываем зерна граната.