Салат Старая Гавань

Салат Старая Гавань — нежный, красивый, очень вкусный, а делается быстро и просто! Такой салатик, понравится всем вашим близким и друзьям. Для приготовления понадобятся незначительные ингредиенты, однако он не только получается вкусным, но и будет в центре внимания вашего праздничного стола.

Категория:Овощной салат / Салаты с печенью / Слоеные салаты / Салаты / Печень
Ингредиенты:Картофель, Яйца, Морковь, Плавленый сыр, Грецкие орехи, Зеленый лук, Лимон, Яблоки

Ингредиенты:

Печень трески — 300 гр.
Картофель — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Морковь — 2 шт.
Плавленый сырок — 90 гр.
Яблоко, кисло-сладкое — 1 шт.
Грецкие орехи — 30 гр.
Зеленый лук.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Соль — по вкусу.
Майонез.

Салат Старая Гавань пошаговый рецепт с фото.

Необходимо заранее отварить и остудить: картофель, морковь и яйца.

Блюдо, на котором вы будете подавать к столу, необходимо смазать майонезом.
Отварной картофель натираем на крупной терке, равномерной выкладываем первым слоем, слегка присаливаем и смазываем майонезом.
На картошку выкладываем равномерно печень трески.
Измельчаем зеленый лук и посыпаем поверх печени.
Твердый сыр натираем на крупной терке, равномерно посыпаем салат и покрываем майонезом.
Три отварных яйца, также натираем на крупной терке и выкладываем. Данный слой необходимо слегка присолить и вновь смазываем майонезом.
Кисло-сладкое яблоко очищаем от кожуры, избавляемся от внутренних семечек, натираем на крупной терке и выкладываем на салат. Выжимаем из лимона одну столовую ложку лимона и поливаем поверх яблока.
Две небольшие, отварные моркови натираем на крупной терке, выкладываем поверх салата и по краям, делаем из майонеза, небольшие разводы.
Измельчаем грецкие орехи и заключающим слоем, посыпаем поверх морковки.

После приготовления, убираем салат на пару часов в холодильник, после чего, можно смело подавать к столу и радовать близких аппетитным салатом Старая Гавань.

Хорошего вам настроения и приятного аппетита!