Лаваш с яйцом

Лаваш с яйцом — является очень быстрым и сытным завтраком для всей семьи. Для приготовления данной вкуснятинки, вам потребуется минимальное количество ингредиентов, которые находятся постоянно в холодильнике и немного времени, после чего ваш сытный завтрак полностью готов.

Категория:Вторые блюда / Завтрак / Яичница
Ингредиенты:Лаваш, Яйца, Сыр, Колбаса, Помидоры, Сливочное масло,

Ингредиенты:

Лаваш — 4 шт.
Яйца — 4 шт.
Сыр — 100-120 гр.
Колбаса — 100 гр.
Помидор — 1 шт.
Сливочное масло — 10 гр.
Молотый перец — по вкусу.
Соль — по вкусу.

Лаваш с яйцом пошаговый рецепт с фото.

В глубокой емкости разбиваем два яйца, солим, перчим по вашему вкусу и хорошенько венчиком взбиваем яйца.
Обильно смазываем сковородку сливочным маслом и добавляем 1/2 часть взбитых яиц.
Вырезаем из тонкого лаваша подходящий круг, диаметр вашей сковородки. Натираем твердый сыр на крупной терке и посыпаем 1/3 сыра на лаваш.
Нарезаем любую колбасу тонкими кусочками и выкладываем поверх тертого сыра.
Кладем второй кружочек из лаваша. Нарезаем помидоры тонкими кружками, выкладываем их и посыпаем 1/2 тертым сыром.
Выкладываем третий кружочек из лаваша, кладем тонко нарезанную колбаску и посыпаем оставшимся сыром.
Кладем четвертый кружочек лаваша, смазываем его сливочным маслом и выливаем оставшимся взбитым яйцом.
Готовим под крышкой 4-5 пять минут с каждой стороны!