Салат Огурцы по корейски

Огурцы по корейски
Вы любите острые блюда? Если да, то вы попали по нужному адресу! Ведь огурчики по корейски не просто так выглядят аппетитно, но еще очень острые. К острому перцу чили, предаст невероятный и фантастический вкус свежих огурцов. Так что в любом случае, если вы приготовите данный рецепт, вы не сможете устоять и позже, вы обязательно приготовите вновь данный салатик. Смотрите пошаговый рецепт салата Огурцы по корейски с фото.
Ингредиенты:
  • Огурцы — 700 гр.
  • Морковь — 1 шт.
  • Зелёный лук — несколько перышек.
  • Чеснок — 5 зубчиков.
  • Уксус — 9% 1 ст. ложку.
  • Соевый соус — 2 ст. ложки.
  • Соль — по вкусу.

Для заправки:
  • Раст масло — 50 мл.
  • Паприка — 1 ст. ложка.
  • Перец острый чили - по вкусу.

Салат Огурцы по корейски, пошаговый рецепт с фото.


Подготавливаем все необходимые ингредиенты:
  1. Режим огурцы вдоль на небольшие кусочкиРазрезаем огурец на три части. Затем режим вдоль каждую часть на небольшие кусочки.
  2. Натираем морковь на терке по корейскиСырую морковку натираем на специальной терке — по корейски.
  3. Режим зеленый лукЗеленый лук нарезайте на более крупные части.
  4. Мелко шинкуем чеснокМелко нарубите чеснок.
  5. Тонкими пластинами режим острый перецНарежьте перец Чили тонкими пластинками.
  6. Делаем острый соусДелаем соус:
    > Разогреваем 50 мл. растительного масла.
    > Как масло разогрелось, сразу же добавляем 1 ст. ложку паприки.
    > Следом за паприкой добавляйте нарезанный острый перец.


    Внимание: как только все добавили, перемешайте ингредиенты и сразу же добавьте к огурцам.
  7. Обязательно добавляем ингредиентыОбязательно добавьте в салат:
    > Одну ст. ложку уксуса 9%
    > Две ст. ложки соевого соуса.
    > Посолите по вкусу.
  8. Тщательно перемешайте все ингредиенты.Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Внимание: после полной готовки салата, уберите его в холодильник на 1.5 — 2 часа!

Вот и все, острый и вкусный салат Огурцы по корейски готов, можете подавать на стол.
Хорошего вам настроения и приятного аппетита!

Смотреть видео рецепт салата Огурцы по корейски

0uf7FnxeHYQ
+22
Сколько получится: 5+2=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы