Салат Грузинский из помидоров и огурцов

Грузинский из помидоров и огурцов
Салат грузинский из помидоров и огурцов — является одним из знаменитых салатов в Грузии. Данный салатик готовят многие кулинары, его подают в ресторанах и обыкновенных кафе. Также, данный салатик носит разные названия, такие как: грузинский салат, традиционный или просто салатом из помидоров и огурцов. Смотрите пошаговый рецепт салата Грузинский из помидоров и огурцов с фото.
Ингредиенты:
  • Помидоры — 750 гр.
  • Огурцы — 260 гр.
  • Грецкие орехи — 100 гр.
  • Красный лук — 80 гр.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Острый, свежий перец — 1/4 шт.
  • Винный уксус — 2 ч.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Кориандр молотый — 1 ч.л.
  • Петрушка свежая — 10 гр.
  • Кинза свежая — 10 гр.
  • Базилик зеленый — 10 гр.
  • Зеленый лук — 2 стебля.
  • Соль — по вкусу.

Салат Грузинский из помидоров и огурцов, пошаговый рецепт с фото.


  1. Нарезаем помидоры.Нарезаем помидоры средними кусочками и пересыпаем в необходимую салатницу.
  2. Нарезаем Репчатый лук полукольцами.Нарезаем красный репчатый лук полукольцами и перекладываем к помидорам.
  3. Нарезаем огурцы.Нарезаем свежие огурчики полукружочками и перекладываем в салатницу.
  4. Измельчаем зелень.Измельчаем зелень:
    > Петрушка — 10 грамм.
    > Зеленый базилик — 5 грамм.
    > Зеленый лук — 2 стебля.
    > Острый перец — по вкусу.
    добавляем в помидорам и огурцам.
  5. Нарезанные овощи хорошенько перемешиваем.Нарезанные овощи хорошенько перемешиваем.
  6. В блендере измельчаем помидоры, зелень, орехи и приправу.В блендере измельчаем:
    > Нарезанные помидоры — 150 грамм.
    > Чеснок — 2 зубчика.
    > Грецкие орехи — 100 грамм.
    > Кориандр — 1 чайная ложка.
    > Винный уксус — 2 чайные ложки.
    > соль — по вкусу.
    > Растительное масло — 2 столовые ложки.
    > Кинза — 10 грамм.
    > Зеленый базилик — 5 грамм.
  7. Измельченную массу добавляем в салатницу.Измельченную массу добавляем в салатницу и хорошенько все перемешиваем.
  8. Перед подачей, сверху салата положите нарезанный полукольцами красный лук и острый перец чили.Перед подачей, сверху салата положите нарезанный полукольцами красный лук и острый перец чили.

Смотреть видео рецепт салата Грузинский из помидоров и огурцов

zV8lwmIqZbo
+11
Сколько получится: 15-5=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы