Салат Муравейник

Салат Муравейник — очень вкусный и красивый, данный салатик будет великолепно смотрится на вашем праздничном столе и он обязательно будет замечен близкими или гостями. Сам салат сделан из слоев: получается очень сочный внутри. А картошка, которая находится поверх салата, предаст не только красивый вид, но и незабываемый, хрустящий вкус.

Категория:Простые салаты / Салаты с курицей / Слоеные салаты / Салаты
Ингредиенты:Картофель, Огурцы, Помидоры, Сыр, Зелень

Ингредиенты:

Куриная грудка — 200 гр.
Картофель — 3 шт.
Огурцы — 200 гр.
Помидоры — 350 гр.
Майонез — 150 мл.
Сыр — 180 гр.
Подсолнечное масло.
Зелень.
Соль — по вкусу.

Салат Муравейник пошаговый рецепт с фото.

Важно: заранее отварите или запеките куриную грудку.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты:

Сырой картофель чистим, и натираем на терке по-корейски. Хорошенько промываем и сушим с помощи бумажного полотенца.
Наливаем на сковородку растительное масло и добавляем картофель. Готовим до золотистого цвета. После выкладываем картошку на бумажное полотенце, дабы избавиться от лишнего жира.
Куриное филе нарезаем тоненькими и небольшими полосками.
Свежие огурчики также нарезаем тоненькой стружкой.
Помидоры нарезаем маленькими кубиками.
На крупной терке натираем 180 грамм твердого сыра.

Сборка салата слоями:

Выкладываем на тарелку курицу и слегка смазываем майонезом.
Поверх курицы выкладываем помидоры, разравниваем и делаем сеточку из майонеза.
Кладем натертый твердый сыр и вновь делаем сеточку из майонеза.
Четвертым слоем выкладываем огурчики и смазываем майонезом.
Завершающим слоем, сверху и по краям, посыпаем ранее приготовленным хрустящим картофелем.
Украшаем салат измельченной зеленью.