Запеченная курица с тыквой
Запеченная курица с тыквой
Запеченная курица с тыквой — очень вкусное блюдо, которое украсит ваш праздничный или обыденный стол. Курицу с тыквой можно готовить не только в духовке, но и на плите. А также, вы сами можете добавить любимые ингредиенты, это точно не испортит вкус. Пробуйте, готовьте, экспериментируйте.
Категория:Вторые блюда / Блюда с курицей / Блюда из овощей
Ингредиенты:Тыква, Репчатый лук, Грецкие орехи, Тимьян, , Чеснок, Уксус
Ингредиенты:Тыква, Репчатый лук, Грецкие орехи, Тимьян, , Чеснок, Уксус
Ингредиенты:
Филе и бедра курицы — 850 гр.
Тыква — 550 гр.
Лук красный — 160 гр.
Яблоко зеленое — 1 шт.
Грецкие орехи — 40 гр. (по желанию)
Тимьян — 1.5 ч.лож.
Соль— по вкусу.
Молотый перец — по вкусу.
Смесь трав — 2 ч.лож.
Сушеный чеснок — 2 ч.лож.
Оливковое масло — 3 ст.лож.
Бальзамический уксус — 1 ст.лож.
Тыква — 550 гр.
Лук красный — 160 гр.
Яблоко зеленое — 1 шт.
Грецкие орехи — 40 гр. (по желанию)
Тимьян — 1.5 ч.лож.
Соль— по вкусу.
Молотый перец — по вкусу.
Смесь трав — 2 ч.лож.
Сушеный чеснок — 2 ч.лож.
Оливковое масло — 3 ст.лож.
Бальзамический уксус — 1 ст.лож.
Запеченная курица с тыквой пошаговый рецепт с фото.
- Нарезаем тыкву большими кусками и кладем их сразу же в форму для запекания.
- Режим одну большую или две маленьких красных луковицы достаточно крупно и отправляем к тыкве.
- У яблока вырезаем сердцевину и нарезаем крупными дольками.
- К овощам добавляем:
> Грецкие орехи. По вашему желанию
> Тимьян — 1 чайная ложка.
> Посыпаем черным перцем — по вкусу.
> Смесь разных трав.
> Сушеный чеснок — 1 чайная ложка.
> Поливаем оливковым маслом — 2-3 столовые ложки.
> Бальзамический уксус — 0.5 ст.л.
> Соль— по вкусу.
Хорошенько все перемешиваем. - Маринуем мясо, посыпаем специями:
> Соль.
> Молотый перец.
> Тимьян.
> Смесь трав.
> Сушеный чеснок.
Поливаем оливковым маслом и перемешиваем. - Маринованную курицу выкладываем поверх приготовленных овощей.
- Убираем блюдо в разогретую духовку на 180 градусов, готовим 40 минут.Примечание: через двадцать минут, аккуратно перемешайте овощи.
Курица с овощами готова. Чтоб не заморачиваться, можно прямо в форме запекания подавать на стол. Перед подачей покрошите любую зеленью.
Хорошего вам настроения и приятного аппетита!
Видео рецепт Запеченная курица с тыквой
Похожие рецепты