Овощной гарнир

Овощной гарнир — готовятся очень просто, подойдут к любому приготовленному вами блюду и получается очень красиво. Овощи вы можете подбирать на свой вкус и цвет, кроме картофеля. Дело в том, что картошки требуется более длительная тепловая обработка.

Категория:Вторые блюда / Блюда из овощей
Ингредиенты:Репа, Болгарский перец, , Кабачок

Ингредиенты:

Кабачок — 1 шт.
Репа — 2 шт.
Болгарский перец — 5 шт. (Маленьких)
Болгарский перец — 1 шт. (Большой)
Помидоры черри — 9 шт.
Соль — по вкусу.
Молотый перец — по вкусу.
Приправы — по вкусу.
Растительное масло.

Овощной гарнир пошаговый рецепт с фото.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты:

Нарезаем небольшими кубиками кабачок.
Две репы чистим и также нарезаем средними кубиками.
Один большой сладкий перец чистим от семечек и нарезаем на средними кусочки.
Маленькие болгарские перцы и помидоры черри, проткните зубочисткой в двух местах. Благодаря такому действию, овощи не лопнут и будут целыми.

Приступаем к готовке:

В поддон добавляем:
> Все овощи.
> Соль — по вкусу.
> Молотый перец — по вкусу.
> Приправы — по вкусу.
Все хорошенько перемешиваем.
Запекаем овощи при температуре 200 градусов, на протяжении 20 минут.