Банош со свиной грудинкой

Банош со свиной грудинкой
Правильно приготовленная свиная грудинка получается очень вкусной и сочной.


Автор статьи: AleVikS
Ингредиенты:
  • Свиная грудинка — 300 гр.
  • Кукурузная крупа, среднего помола — 1 ст.
  • Молоко — 2 ст.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Соль.
  • Черный перец.
  • Шампиньоны — 300 гр.
  • Сыр фета — 100 гр.

Банош со свиной грудинкой пошаговый рецепт с фото.


  1. Свиную грудинку нарезаем на крупные кубики.
  2. Грибы нарезаем пластинами.
  3. На сухой сковороде обжариваем свиную грудинку до золотистой корочки.
  4. Добавляем черный перец и соль.
  5. Грибы обжариваем до золотистости, солим и перчим.

Готовим гарнир:
  1. В кастрюлю наливаем молоко, добавляем сливочное масло.
  2. Насыпаем кукурузную крупу и хорошо перемешиваем, пока крупа не впитает жидкость, солим.
  3. Добавляем сметану и хорошо перемешиваем

Подача:
  1. Выкладываем гарнир на тарелку и украшаем грибами, по желанию сыром фета и конечно же жареной свиной грудинкой.
Приятного аппетита!

Смотреть видео рецепт Банош со свиной грудинкой

+33
Капча: 57+3=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
Написать нам Зачем писать отзывы