Мясной рататуй

Мясной рататуй
Мясной рататуй — сытный, вкусный семейный обед, который будет стоить вам буквально копейки. А готовить его очень быстро, просто и с интересом. Смотрите пошаговый рецепт Мясной рататуй с фото.
Ингредиенты:
  • Куриный фарш — 250 гр.
  • Рис — 4 ст.л.
  • Кабачок — 2 шт.
  • Баклажаны — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1-2 шт.
  • Помидоры — 5-6 шт.
  • Сыр — 50 гр.
  • Соль — по вкусу.
  • Перец — по вкусу.

Мясной рататуй, пошаговый рецепт с фото.


Подготавливаем все необходимые ингредиенты:
  1. Отвариваем рис четыре столовые ложки.Отвариваем рис четыре столовые ложки.
  2. В фарш добавляем рис и специй.В фарш добавляем:
    > Отварной рис.
    > Соль по вкусу.
    > Специи, желательно для шашлыка.
    Хорошенько все перемешиваем.
  3. Нарезаем кругляшками овощи: Кабачок. Баклажаны. Помидоры. Посыпьте специями.Нарезаем кругляшками овощи:
    > Кабачок — 1 шт.
    > Баклажаны — 1 шт.
    > Помидоры — 3 шт.
    > Посыпьте специями.
  4. Нарезаем репчатый лук тонкими кольцами.Нарезаем репчатый лук тонкими кольцами.
  5. Натираем твердый сыр на крупной терке.Натираем твердый сыр на крупной терке.

Сборка блюда слоями:
  1. Собираем: Кабачок. Репчатый лук. Помидор. Фарш. Баклажан.Собираем:
    > Кабачок — 1 шт.
    > Репчатый лук — 1 шт.
    > Помидор — 1 шт.
    > Фарш — 2 чайные ложки.
    > Баклажан — 1 шт.
    Вот такой вот получается бутерброд.
  2. Укладываем овощи с фаршем.Смазываем поддон растительным маслом и укладываем боком все приготовленные овощные бутерброды с фаршем.
  3. Смазываем верхушку еще раз маслом.После того, как все находиться на своих местах, верхушку смазываем растительным маслом.
  4. Поддон накрываем фольгой и убираем в разогретую духовку до 180 градусов и готовим 1 час.Поддон накрываем фольгой и убираем в разогретую духовку до 180 градусов и готовим 1 час.
  5. За 5 минут до полного приготовления, снимите фольгу и посыпьте тертым твердым сыром.За 5 минут до полного приготовления, снимите фольгу и посыпьте тертым твердым сыром.

Все, вкусные, ароматные овощи с фаршем готовы, можете подавать на стол.
Хорошего вам настроения и приятного аппетита!

Смотреть видео рецепт Мясной рататуй

F_A4hgdTfwQ
+22
Сколько получится: 11-6=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы