Хрустящие кабачки и баклажаны в духовке

Хрустящие кабачки и баклажаны в духовке
Хрустящие кабачки и баклажаны в духовке — вкусные, легко готовятся и полезные. Практически все кулинары готовят кабачки или баклажаны по разным рецептам. В данной статье, вы узнаете еще один превосходный рецепт, благодаря которому, вы паразите гостей или близких невероятным ароматом и вкусом. Стоит отметить, что кабачки или баклажаны, вы можете подавать на стол как к второму блюду, так и вместо закуски. Смотрите пошаговый рецепт Хрустящие кабачки и баклажаны в духовке с фото и видео.
Ингредиенты:
  • Баклажаны — 1 шт.
  • Кабачки (цукини) — 3 шт.
  • Болгарский перец — 1/2 шт.
  • Сухари хлебные — 50 гр.
  • Петрушка — небольшой пучок
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Сыр пармезан — 25 гр.
  • Базилик сушеный — 1/2 ч.л.
  • Орегано — 1/2 ч.л.
  • Паприка — 1/2 ч.л.
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Соль и черный перец — по вкусу.

Хрустящие кабачки и баклажаны в духовке, пошаговый рецепт с фото.


  1. Измельчаем в блендере ингредиенты.Измельчаем в блендере:
    > Небольшой пучок петрушки.
    > Два зубчика чеснока.
    > Три столовые ложки оливкового масла.
  2. В измельченную зелень добавляем.В измельченную зелень добавляем:
    > Хлебные сухарики 50 грамм.
    > Сыр пармезан — 25 грамм.
    > Паприку, орегано, черный перец и соль.
    Еще раз хорошенько все перемешать.
  3. Баклажаны нарезаем с толщину 1-1.5 сантиметра.Баклажаны нарезаем с толщину 1-1.5 сантиметра.
  4. Кабачки также нарезаем толстыми кусками.Кабачки также нарезаем толстыми кусками.
  5. Выкладываем на поддон нарезанные овощи.На противень выкладываем пергаментную бумагу и смазываем растительным маслом. Затем выкладываем нарезанные овощи и обязательно подсаливаем.
    Поверх овощей слегка сбрызнуть оливковым маслом.
  6. Поверх овощей, добавляем измельченную панировку.Поверх овощей, добавляем измельченную панировку.
  7. Нарезаем болгарский перец и выкладываем поверх баклажан.Нарезаем болгарский перец небольшими кусочками и выкладываем сверху панировке буквально по 2-3 кусочка.
  8. Убираем поддон в разогретую духовку до 200 градусов и готовим на протяжении 25 минут.Убираем поддон в разогретую духовку до 200 градусов и готовим на протяжении 25 минут.






    Примечание: время запекания ориентируйтесь по вашей духовке.

Смотреть видео рецепт Хрустящие кабачки и баклажаны в духовке

n1ZrlMnY8xI
+11
Сколько получится: 11-6=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы