Суп куриный. Супчик дня

Суп куриный. Супчик дня

Куриный суп — при неимоверном количестве супов с курицей, вашему вниманию представляем ознакомится с одним из самых простых рецептов. К тому же, супчик дня получается очень ароматный и вкусный. Ознакомившись и приготовив по данному рецепту, вы станете делать суп гуда чаще.




Ингредиенты:
  • Курица — 1/2 целой тушки.
  • Картофель — 5-6 ШТ.
  • Макаронные изделия — 1-1.5 стакана.
  • Морковь — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Зеленый лук — 1 пучок.
  • Петрушка.
  • Растительное масло.
  • Соль — по вкусу.
  • Перец — по вкусу.

Суп куриный. Супчик дня пошаговый рецепт с фото.


Подготавливаем все необходимые ингредиенты:

  1. Удаляем у курицы кожу и нарезаем кусочками.У куриной тушки полностью удаляем кожу и нарезаем ее на несколько частей.
  2. Измельчаем репчатый лук и петрушку.Измельчаем репчатый лук и петрушку.
  3. Картошку нарезаем небольшими кубиками.Чищенную картошку нарезаем небольшими кубиками.
  4. Нарезаем морковку небольшими кубиками.Нарезаем морковку небольшими кубиками.
  5. Измельчаем зелень.Измельчаем зелень.


Приступаем к варке супа.

  1. Отвариваем курицу.В кипящую и подсоленную воду закидываем курицу. Варим на протяжении 40 минут.
  2. Делаем зажарку из лука и моркови.На сковородку с добавлением растительного масла, делаем зажарку из репчатого лука и моркови.
  3. Достаем курицу с бульона.Когда бульон будет готов, достаньте с кастрюли курицу и дайте ей остыть.
  4. Отделяем кости от мясо и нарезаем кусочками.Куриное филе отделите от кости и разберите на небольшие кусочки.
  5. Добавляем курицу в бульон.Куриное мясо добавляем обратно в бульон.
  6. Добавляем зажарку в суп.Следом за курицей отправляем готовую зажарку.
  7. Добавляем картофель.Сразу же отправляем в суп нарезанную картошку. Когда бульон закипит, сделайте на средний огонь, накройте крышкой и варите до готовности картофеля.
  8. Добавляем макароны.В самом конце, добавьте любые макаронные изделия, которые находятся под рукой. Затем на среднем огне варите 3-4 минутки.
  9. В самом конце добавляем зелень.Как только суп будет готов, добавьте измельченную зелень и снимайте суп с плиты.


Все, супчик дня, куриный суп готов.

Хорошего вам настроения и приятного аппетита!

Смотреть видео рецепт Суп куриный. Супчик дня

00
Капча: 11-6=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
Написать нам Зачем писать отзывы