Суп Солянка самая простая
Если у вас нет время на приготовление долгих рецептов, стоять у плиты, шинковать овощи и т.д., то данный рецепт отлично вам подойдет! Невзирая на простой рецепт, суп Солянка самая простая в приготовлении и очень вкусная!
Автор статьи: culinar
Ингредиенты:
- Капуста — 1 кг.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Огурцы соленый — 2 шт.
- Чеснок — 3 зубчика.
- Томатная паста — 1 банка.
- Картофель — 2 шт.
- Грудинка копченая.
Суп Солянка самая простая пошаговый рецепт с фото.
![Делаем обжарку с моркови и лука.]()
Натираем морковь, нарезаем репчатый лук и обжариваем до золотистого цвета.![Нарезанную грудинку добавляем к зажарке.]()
Нарезаем копченую грудинку и добавляем на сковородку к луку и моркови.![Нашинкованную капусту также добавляем на сковородку.]()
Шинкуем капусту и добавляем на сковородку, затем хорошенько перемешиваем. Солим по вкусу и добавляем томатную пасту.![Добавляем огурцы и чеснок к зажарке.]()
Нарезаем мелко соленые огурцы и измельчаем чеснок. Затем пересыпаем их в сковородку к остальным ингредиентам и перемешиваем.![Добавляем воду и тушим солянку.]()
Добавляем воды и накрываем крышкой. Тушим практически до полной готовности.![Отвариваем картофель.]()
В кипящую воду добавляем нарезанный картофель и доводим практически до готовности.![Овощную зажарку с мясом добавляем к картошке.]()
Когда картошка почти готова, переложите к картошке овощную поджарку.
Когда наш суп закипит, пусть он еще постоит пару минут на огне, затем накрывайте крышкой и можете снимать его с плиты.
Смотреть видео рецепт супа Солянка самая простая
3
В избранное
Похожие рецепты
