Яйца Орсини

Яйца Орсини
Яйца Орсини — французское блюдо, готовиться быстро, буквально 10 минут. Стоит отметить, что в духовке белок пропекается полностью, а многих людей любимый желток остается слегка жиденьким. Здесь главное, не переусердствовать и не забыть про духовку. В итоге у нас получиться очень вкусный завтрак! Смотрите пошаговый рецепт Яйца Орсини с фото.
Ингредиенты:
  • Яйца — на ваше усмотрение.
  • Соль — по вкусу.
  • Масло — для смазки формы.

Яйца Орсини, пошаговый рецепт с фото.


  1. Отделяем белок от желтка.Отделяем белок от желтка. Желток оставляем в скорлупе.
  2. Взбиваем белок.Белки взбиваем венчик или миксером до густой пенки.
  3. Взбитый белок выкладываем на поддон.На металлический поддон, аккуратно, столовой ложкой выкладываем взбитые белки. Выравниваем форму и по центру делаем небольшое углубление.
  4. Добавляем желток.В углубление добавляем желток.
  5. Запекаем яичницу в духовке.Убираем наше яичное блюдо в нагретую до 180 градусов духовку. Готовим не более 5-6 минут.

Смотреть видео рецепт Яйца Орсини

MFQOpLHxXuo
+11
Сколько получится: 11-6=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы