Хрустящие луковые кольца с сыром во фритюре

Хрустящие луковые кольца с сыром во фритюре
Хрустящие луковые кольца с сыром - одна из вкуснейших закусок для посиделок с друзьями.


Автор статьи: AleVikS
Ингредиенты:
  • Крупный лук — 3 шт.
  • Твердый сыр — 100 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 100 гр.
  • Кукурузные палочки — 1 упаковка.
  • Растительное масло для жарки.

Хрустящие луковые кольца с сыром во фритюре пошаговый рецепт с фото.


  1. Твердый сыр нарезаем тонкими полосками.
  2. Крупный лук нарезаем кольцами шириной около 1 см.
  3. Кольца разбираем и складываем через одно.
  4. Между кольцами лука вкладываем сыр.
  5. Готовим кляр: берем 2 яйца разбиваем их в емкость и хорошо взбиваем.
  6. Для панировки в качестве эксперимента взяли кукурузные палочки. Разламываем их в крошку.
  7. В третью емкость высыпаем муку.
  8. Луковые кольца обмакиваем в яйце, затем в муке, повторяем так еще раз.
  9. Потом в яйце и в панировке.
  10. Обжариваем луковые кольца в большом количестве разогретого растительного масла до золотистого цвета.
  11. Луковые кольца в такой панировке получились очень вкусными и хрустящими.
Приятного аппетита!

Смотреть видео рецепт Хрустящие луковые кольца с сыром во фритюре

+11
Капча: 15-5=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
Написать нам Зачем писать отзывы