Суши торт

Если вы пригласили друзей, а у вас катастрофически не хватает времени для приготовления и декора, то мы вам предлагаем рецепт ленивые роллы. Это блюдо хорошо тем, что вам не придется заморачиваться, а с ингредиентами вы можете миксовать по вашему вкусу. Делать слои толще или тоньше, решать уже вам.
Суши торт больше похож на большой пирог. Поэтому вы можете прямо перед гостями нарезать на порционные кусочки.

Автор статьи: Lets Get Cooking

Категория:Закуски / Закуски с рыбой, морепрод
Ингредиенты:Рис, Сахар, Уксус, Соевый соус, Авокадо, Крабовые палочки, Консервированный тунец, Нори, Творожный сыр, Унаги соус, Кунжут, Огурцы

Ингредиенты:

Рис — 300 гр.
Вода — 500 мл.
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ст.л.
Уксус — 2 ст.л.
Соевый соус — 5 ст.л.
Огурец — 1 шт.
Авокадо — 1 шт.
Крабовые палочки — 200 гр.
Консервированный тунец — 160 гр.
Нори — 5 листов.
Творожный сыр — 150 гр.
Майонез — 2 ст.л.
Унаги соус — 2 ст.л.
Кунжут — 1 ст.л.

Суши торт пошаговый рецепт с фото.

Первым делом в сито отправляем рис и промываем его.
После чего в миску наливаем воду, добавляем сахар, соль, уксус, соевый соус.
Отправляю туда рис, накрываем крышкой и варим на медленном огне до готовности.
После чего у огурца убираем семена и твердую часть нарезаем тонкими слайсами.
Потом у авокадо убираем косточку и мякоть тонко нарезаем.
Затем крабовые палочки разделяем на тонкие полосочки.
Когда все подготовлено в стеклянную емкость кладем нори.
По верх нори кладем рис и придавливаем его. На рис выкладываем творожный сыр и равномерно распределяем его.
На творожный сыр кладем авокадо, огурцы, тунец, снежный краб, майонез, унаги соус.
Сверху кладем рис и накрываем его нори.
Затем накрываем торт пленкой и отправляем в холодильник на пару часов.
Потом нарезаем торт на одинаковые кусочки.
Поливаем суши унаги соусом и посыпаем кунжутом.