Ленивые пирожки

Не знаете что приготовить на быструю руку для завтрака? Тогда рецепт ленивые пирожки идеально подойдут для вас и вашей семьи. В данном рецепте нет ничего замудренного, справятся даже новички в кулинарии, все ингредиенты простые и доступные. После того как вы приготовите начинку, завернете в лаваш, обязательно обжарьте с каждой стороны! Тем самым вы получите красивую и хрустящую корочку.

Категория:Завтрак / Закуски / Закуски с лавашом
Ингредиенты:Лаваш, Сосиски, Яйца, Сыр, Зелень

Ингредиенты:

Лаваш — 1 шт.
Сосиски — 4 шт.
Яйца — 3 шт.
Майонез — 1 ст.л.
Сыр — 80 гр
Зелень.

Ленивые пирожки пошаговый рецепт с фото.

Необходимо предварительно отварить и остудить: яйца.

На мелкой терке натираем твердый сыр и измельчаем свежую петрушку. Перекладываем в тарелку.
Натираем нам елкой терке отварные яйца. Перекладываем к сыру. Добавляем майонез и хорошенько перемешиваем.
Лаваш нарезаем части. Длина зависит от длины ваших сосисок.
На лаваш равномерно наносим слой начинки с яйцом и сыром. Затем кладем 1 сосиску и заворачиваем лаваш в рулет.
На сухой сковороде с 4 сторон обжариваем лаваш, до румяной, хрустящей корочки.