Салат Новогодний с апельсинами

Каждая хозяйка планирует заранее, что же приготовить на долгожданный праздник: подходящее по вкусу, оригинальное и с красивым декором. Рецепт салата Новогодний с апельсинами — вкусный, простой и красивый, то, что вы искали. Салат подойдет для всех и обязательно пополнит вашу копилочки. Стоит отметить, что салат может обойтись в копеечку, но для праздника — оно того стоит!

Категория:Слоеные салаты / Салаты / Салаты с морепродуктов
Праздник:Новый год
Ингредиенты:Апельсины, Креветки, Крабовые палочки, Яйца, Сыр, Кукуруза, Рукола

Ингредиенты:

Апельсины — 2-3 шт.
Креветки — 400 гр.
Крабовые палочки — 300 гр.
Яйца — 4 шт.
Консервированная кукуруза — 1 бан.
Сыр — 100 гр.
Майонез — 80 гр.
Руккола — 150 гр.

Салат Новогодний с апельсинами пошаговый рецепт с фото.

Необходимо предварительно отварить и остудить: креветки, яйца.

Отвариваем креветки и чистим от панциря. На 4 креветках оставьте хвостик, они пойдут для декора. Другие нарезаем на 3-4 части.
Крабовые палочки нарезаем наискосок.
Апельсины чистим и нарезаем на небольшие кусочки. Перекладываем апельсины в дуршлаг, чтоб стекла лишняя влага.
Твердый сыр натираем на крупной терке.
Отварные яйца нарезаем на маленькие кубики.
Все подготовленные ингредиенты перекладываем в миску:
Яйца, консервированная кукуруза, креветки, крабовые палочки, апельсины, тертый сыр и заправляем майонезом. Хорошо все перемешиваем.
На праздничную тарелку равномерно выкладываем руккола и перекладываем салат.
Сверху салата посыпаем тертым сыром и украшаем креветками.