Салат Новогодний шар

Новогодний шар
Самый любимый и долгожданный праздник ожидают большинства людей и конечно же на стол нужно подавать многие блюда: горячие, холодные, закуски, салатики и много другое. Конечно же требуется разукрасить все эти прекрасные и очень вкусные блюда. В данной статье вы узнаете пошаговый рецепт салата Новогодний шар. Пусть ваш новогодний стол будет самый красивый и самый вкусный. Смотрите пошаговый рецепт салата Новогодний шар с фото.
Ингредиенты:
  • Копченая курица — 300 гр.
  • Яблоко — 1 шт.
  • вареные яйца — 4 шт.
  • Сыр — 100 гр.
  • Грецкие орехи — 50 гр.
  • Чеснок — 1 зубчик.
  • Зёрна граната — 1 шт.
  • Соль — по вкусу.
  • Перец — по вкусу.
  • Майонез.
  • Зелень — укроп

Салат Новогодний шар, пошаговый рецепт с фото.


Подготавливаем все необходимые ингредиенты, смешиваем и украшаем салат для подачи:
  1. Нарезаем курицу полосками.Нарезать копченую курицы небольшими полосками.






    Примечание: мясо можно использовать любое, это уже на ваш в кус.
  2. Нарезаем яйца кубиками.Берем отваренные яйца, и нарезаем мелкими кубиками.






    Внимание: из четырех яиц необходимо отделить у двух яиц белки и отложить в сторону. Это понадобится для украшения!
  3. Натираем белок.Оставшиеся белки от двух яиц натереть на мелкой терке.
  4. Натираем сыр.Сыр натираем на крупной терке.
  5. Грецкие орехи мельчим ножом.Аккуратно, ножиком порубить грецкие орехи.







    Внимание: не стоит мельчить орехи в блендере, так как они будут очень мелкими, а этого допустить нельзя. Необходимо, чтоб чувствовались кусочки наших орехов.
  6. Натираем яблоко.Очистить яблоко от шкурки и вырезать сердцевину, затем натереть на терке. Отлично подойдет терка для корейской моркови.
  7. Добавляем ингредиенты и перемешиваем.Добавить в салатницу все приготовленные ингредиенты:
    > Подготовленную курицы.
    > Нарезанный яйца.
    > Измельченные грецкие орехи.
    > Натертый сыр.
    > Яблоко.
    > Выдавить чеснок.
    > Добавить соль/молотый черный перец — по вкусу.
    > Заправить салат майонезом, затем тщательно перемешать его.
  8. В тарелку выкладываем салат.Взять тарелку с выпуклым дном (не особо глубокую), положить пищевую пленку на самое донышко и высыпать наш салат. Затем необходимо столовой ложкой тщательно утрамбовать его.
    Трамбовка требуется, чтоб в дальнейшем перевернуть салатик.
  9. Оставшуюся пленку, которая находится и выпирает у нас с боков, так же следует накрыть салат, после чего можно придавить ручками или поставить небольшой грузик. После процедуры трамбовки, убираем на один час в холодильник.
  10. Достаем салат их холодильника и снимаем пищевую пленку.Достать салат из холодильника:
    > Открыть пленочку.
    > Сверху накрыть тарелкой.
    > Аккуратно перевернуть.
    > Снять тарелку и пленку.
  11. Поверх салата выкладываем белок.Сверху на нашу готовую форму выкладываем натертый белок и слегка придавить рукой.
  12. Украшаем салат зернами граната.Для украшения, по краю тарелки выкладываем веточки укропу и Аккуратно раскладываем зёрна граната.





    Примечание: рисунок может быть любой, это уже сами фантазируйте, как хотите разукрасить :)
    Так же, не обязательно ложить целые веточки укропа, можете его нарезать или измельчить.

Хорошего вам праздника, настроения и приятного аппетита!

Смотреть видео рецепт салата Новогодний шар

IvU0wU1Lvds
00
Сколько получится: 10-7=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы