Салат Кролик

Салат Кролик

Грядущий, всеми желанный праздник Новогодний год кролика. Салат кролик — получается изящным, невероятно красивая подача к столу, с простейших ингредиентов и безумно вкусный. Также салат подойдет для Пасхального праздника.




Ингредиенты:
  • Рис — 1 стакан
  • Ветчина — 220 гр.
  • Консервированная кукуруза — 150 гр.
  • Огурец — 1 шт.
  • Сыр — 350 гр.
  • Яйца — 4 шт.
  • Укроп — 1 пучок.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Маслины или оливки — для декора.

Салат Кролик пошаговый рецепт с фото.


Необходимо предварительно отварить и остудить: рис, яйца.


Подготавливаем все необходимые ингредиенты и смешиваем их:

  1. Ветчину нарезаем небольшим кубиком. 40-60 грамм оставьте целыми кусочками, она пойдет для декора.Ветчину нарезаем небольшим кубиком. 40-60 грамм оставьте целыми кусочками, она пойдет для декора.
  2. Репчатый лук нарезаем на маленькие кусочки.Репчатый лук нарезаем на маленькие кусочки.
  3. Нарезаем 1/2 часть свежего огурчика на небольшие кубики.Нарезаем 1/2 часть свежего огурчика на небольшие кубики.
  4. Измельчаем несколько веточек свежего укропа.Измельчаем несколько веточек свежего укропа.
  5. На крупной терке натираем отварные яйца.На крупной терке натираем отварные яйца.
  6. В глубокую емкость добавляем: > Нарезанную ветчинку, лук, огурец, укроп и яйца. > 1 стакан отварного риса. > Соль, молотый перец по вкусу. > Консервированная кукуруза — 150 грамм. > Майонез — ст.л. Хорошенько все перемешиваем.В глубокую емкость добавляем:
    > Нарезанную ветчинку, лук, огурец, укроп и яйца.
    > 1 стакан отварного риса.
    > Соль, молотый перец по вкусу.
    > Консервированная кукуруза — 150 грамм.
    > Майонез — ст.л.
    Хорошенько все перемешиваем.

    Важно: не стоит добавлять слишком много майонеза, необходимо чтоб салат держал форму.
  7. Выкладываем салат на плоскую тарелку и формируем кролика.Выкладываем салат на плоскую тарелку и формируем кролика.
  8. Натираем твердый сыр на мелкой терке. Вилкой, аккуратно и слегка придавливая, полностью по всей поверхности выкладываем тертый сыр.Натираем твердый сыр на мелкой терке. Вилкой, аккуратно и слегка придавливая, полностью по всей поверхности выкладываем тертый сыр.


Украшаем салат для подачи:

  1. Нарезаем ветчину на тоненькие полосочки и делаем на шее кролика ленточку. Из ветчины вырезаем цветочек и прикладываем к бантику.Нарезаем ветчину на тоненькие полосочки и делаем на шее кролика ленточку.
    Из ветчины вырезаем цветочек и прикладываем к бантику.
  2. Вырезаем из сыра ушки 5-6 сантиметров. Вырезаем тоненькие ушки из ветчины. Поперек в сыр вставляем зубочистки и вставляем в салат.Вырезаем из сыра ушки 5-6 сантиметров.
    Вырезаем тоненькие ушки из ветчины.
    Поперек в сыр вставляем зубочистки и вставляем в салат.
  3. Маслину разрезаем на две половинки и делаем глазки кролику.Маслину разрезаем на две половинки и делаем глазки кролику.
    С ветчины вырезаем маленький треугольник и делаем носик.
  4. Выкладываем вокруг кролика листочки петрушки. По-вашему желанию, вы можете где угодно разместить цветочки или проявить фантазию сделав собственный декор.Выкладываем вокруг кролика листочки петрушки.
    По-вашему желанию, вы можете где угодно разместить цветочки или проявить фантазию сделав собственный декор.

Смотреть видео рецепт Салат Кролик

Капча: 11-6=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2023
Написать нам Зачем писать отзывы