Салат рулет, селедка под шубой

Селедка под шубой — это один из многих салатов, который является традиционным, но еще он не только скрашивает праздничные столы, но и очень вкусный, а легкие ингредиенты доступны каждому кулинару. После подачи на стол, ваши близкие и гости обязательно попробуют и оценят ваше мастерство в кулинарии.

Категория:Овощной салат / Рыбные салаты / Слоеные салаты / Салаты
Праздник:Новый год
Ингредиенты:Морковь, Картофель, Яйца, Свекла, Селедка

Ингредиенты:

Свёкла — 4-5 шт.
Морковь — 3 шт.
Картофель — 3 шт.
Яйца — 4 шт.
Сельдь — 1 шт.
Майонез — 300 г.

Салат рулет, селедка под шубой пошаговый рецепт с фото.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты и смешиваем их:

Берем доску и накрываем ее пищевой пленкой. Выкладываем и равняем мелко натертую свеклу. После чего необходимо присолить, но не в коем случае не добавляйте майонез.

Примечание: прежде чем выкладывать свеклу, выжмите ее, избавьтесь от лишней воды, дабы рулет лучше сохранился и принял свою форму. После того как вы выложите свеклу, можете бумажным полотенцем или салфетками промокните свеклу, чтоб избавиться от лишней влаги.
Отварную морковь натираем на мелкой терке и добавляем последующим слоем. Этот слой необходимо смазать майонезом.
Отварной картофель вы можете мелко измельчить или натереть на крупной терке. После чего добавьте слой майонеза.
Выкладываем отварные и натертые яйца. И так же смазываем слой майонезом.
По центру делаем небольшую канавку и добавляем нарезанную сельдь.

Примечание: в сельдь по вашему вкусу, добавьте маринованный или зеленый лук и перемешайте. После чего добавляйте этот слой.
С помощи пищевой пленки, загните края и соедините их. Затем выравнять / разгладить шов.

Примечание: лучше будет, если салат рулет Селедка под шубой положите в холодильник обмотанный пищевой пленкой минимум на один час. После чего можно будет перекладывать на блюдо.
Украшаем рулет на ваш вкус и фантазию подаем на стол.