Салат морковка

Салат морковка — вкусный, красивый, без сомнений, что салатик украсит новогодний, праздничный стол. Блюдо очень простое в приготовлении, доступные ингредиенты.

Категория:Слоеные салаты / Салаты
Праздник:Новый год / Новый год Кролика
Ингредиенты:Картофель, Курица, Огурцы, Яйца, Зелень

Ингредиенты:

Картофель — 200 гр.
Копченая курица — 150 гр.
Маринованные огурцы — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Морковь — 1-2 шт.
Майонез — 3 ст.л
Петрушка — небольшой пучок

Салат морковка пошаговый рецепт с фото.

Необходимо заранее отварить и остудить: картофель, яйца, морковь.

Отварной картофель натираем на крупной терке и выкладываем первым слоем в формы моркови. Смазываем майонезом.
Огурчики маринованные нарезаем тоненькой, небольшой соломкой и равномерно выкладываем на картофель.
Копченую курочку нарезаем на небольшие кубики, выкладываем и делаем сеточку из майонеза.
Отварные яйца нарезаем очень мелко, добавляем равномерно в салат и наносим майонез.
Морковь натираем на крупной терке, аккуратно выкладываем формируем салат.
Для украшения вставляем пучок петрушки.