Салат овощной, женский

Данный салатик привлечет не только восхитительным видом, но так же, он отлично подойдет тем людям, которые сидят на диете. Дело в том, что салат является весьма низко калорийным. Но и не стоит забывать о красивой подаче, которая обязательно привлечет своим внешним видом родных или друзей. Не тратьте время в пустую, начните готовить прямо сейчас. Смотрите рецепт овощного салата Женский, удивляйте близких людей его внешностью и вкусом.

Категория:Овощной салат / Салаты с грибами / Слоеные салаты / Салаты
Ингредиенты:Картофель, Яйца, Зелень, Свекла, Морковь, Горошек, Оливки

Ингредиенты:

Отварной картофель — 2 шт.
Маринованные грибы (шампиньоны) — 250 гр.
Отварная морковь — 2 шт.
Варенные яйца — 4 шт.
Отварная свекла — 2 шт.
зелень — небольшой пучок петрушки
Маслины — 10-15 штук.
Зеленый горошек — 2 ст. ложки.
Майонез.
Соль — по вкусу.

Салат овощной, женский пошаговый рецепт с фото.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты:

Натираем отварной картофель на крупной терке.
Отварную морковку так же натираем на крупной терке.
Яйца натираем на крупной терке вместе с желтками.
На крупной терке натереть свеклу.

Примечание: Порой свекла не очень сладкая, поэтому добавьте на ваш вкус немного сахара.
Нарежьте маринованные грибочки на четыре части. Если грибы у вас очень маленькие, то достаточно будет разрезать их на две части.

Сборка салата слоями:

Для этого нам необходимо кулинарное кольцо в диаметре 18 см.

Кладем картофель и делаем небольшую сеточку из майонеза.
Укладываем нарезанные грибочки, разровняйте их и руками/ложкой слегка придавите. Затем сделайте небольшую сеточку из майонеза.
Ложим отварную и натертую морковку. Этот слой майонезом смазывать не нужно.
Выкладываем яйца и придавливаем руками/ложкой, затем сделайте слой майонеза.
Добавляем последний слой из свеклы, хорошенько разровняйте и придавите ее, добавьте майонеза, и хорошенько разладьте.

После проделанных слоев, убрать салат в холодильник на 15-20 минут. Тем временем займемся украшением для салата.

Украшаем салат для подачи:

Нарезаем небольшие колечки из отворотной морковки и из маслин, так же делаем колечки.
Достать салат из холодильника и снять кулинарное кольцо.

Примечание: когда будете снимать кольцо, чтоб приготовленный салат не развалился, аккуратненько прокручивайте его.
По краю салатика выложить тонко нарезанные маслины.
Из ранее приготовленной моркови кружочки, выкладываем на наш салат и не спеша обкладываем их зеленным горошком. Затем кладем маленькие листики из петрушки. Это будут наши цветочки.