Пицца на картофельной основе

Пицца на картофельной основе
Ароматная пицца на картофельной основе — это оригинально и очень вкусно! Готовится такая пицца очень быстро, самое главное, не нужно замешивать тесто.


Автор статьи: AleVikS
Категория:Закуски с мясом
Ингредиенты:
  • Для картофельной основы:
  • Картофель — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Черный перец.
  • Соль.
  • Мука — 2 ст.л.

  • Для начинки:
  • Охотничьи колбаски.
  • Маслины.
  • Болгарский перец.
  • Синий лук.
  • Помидоры.
  • Твердый сыр.
  • Моцарелла.
  • Томатный соус.
  • Итальянские травы.

Пицца на картофельной основе пошаговый рецепт с фото.


  1. Сырую картошку очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.
  2. Промываем в холодной воде для того, чтобы смыть крахмал.
  3. В картофель добавляем яйцо, черный перец, соль и муку. Замешиваем картофельное тесто.
  4. Подготавливаем начинку — нарезаем все ингредиенты.
  5. На разогретую слегка смазанную растительным маслом сковородку выкладываем картофельную основу и жарим до золотистого цвета с одной стороны.
  6. Затем переворачиваем на другую сторону и смазываем томатным соусом.
  7. Посыпаем тертым сыром и выкладываем начинку.
  8. Посыпаем итальянскими травами.
  9. Накрываем крышкой и ждем пока сыр расплавится.
  10. Готовую пиццу посыпаем зеленушкой.
Приятного аппетита!

Смотреть видео рецепт Пицца на картофельной основе

+11
Капча: 7-2=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
Написать нам Зачем писать отзывы