Салат Стрелы Амура

Стрелы Амура
Салатик, который обязательно порадует ваших вторых половинок. Он отлично подходит для праздника ко дню влюбленных. А главное, салатик очень простой, красивый, вкусный и готовиться с простых продуктов. Смотрите пошаговый рецепт салата Стрелы Амура с фото и видео.
Ингредиенты:
  • Рис — 50 гр.
  • Сардин в масле — 1 банка.
  • Яйца — 2 шт.
  • Болгарский перец — 0.5 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Зерна граната.
  • Майонез.
  • Соль — по вкусу.

Для маринада:
  • Луковица — 1 шт.
  • Вода.
  • 9% уксус.
  • Соль.
  • Сахар.

Салат Стрелы Амура, пошаговый рецепт с фото.


Подготавливаем все необходимые ингредиенты:
  1. Делаем маринованный лук.Первым делом подготавливаем маринованный лук:
    > Для этого нарезаем лук.
    > Добавляем воду.
    > Солим.
    > Две чайные ложки сахара.
    > Немного 9% уксуса.
    > 15 минут вполне хватит.
    Примечание: уксус добавляйте на свой вкус. Как правило 2-3 чайные ложки будет достаточно.
  2. Отвариваем и промываем рис.Промываем рис, заливаем водой и отвариваем до готовности. После приготовления, промойте рис проточной холодной водой.
  3. Разминаем консервированную сардину.Сардину следует размять вилкой в небольшой посуде.






    Примечание: С банки, не стоит сливать всю жидкость, оставьте ее немного и разминайте рыбу в месте с ней.
  4. Натираем морковь и яйца. Перец режим на кубики.> На мелкой терке натереть морковь.
    > Два отварных яйца также натираем на терке.
    > Нарезать небольшими кубиками половинку болгарского сладкого перца.

Сборка салата слоями:
  1. Делаем форму сердца из майонеза.На пустой, не глубокой тарелке, делаем из майонеза форму красивого сердечка.
  2. Выкладываем отварной рис.Выкладываем поверх майонеза слой риса.
  3. Кладем равномерно рыбу.Поверх риса выкладываем заранее приготовленную рыбу.
  4. Выкладываем маринованный лук.Выкладываем маринованный лук. Поверх делаем сеточку из майонеза. Обязательно смажьте края майонезом.





    Внимание: стоит отметить, что прежде чем выкладывать лук, слейте воду и отожмите его руками.
  5. Посыпаем натертым яйцом.Полностью поверхность и с краев посыпаем натертым яйцом.






    Внимание: обязательно придавите/утрамбуйте вилкой и за одно поправьте форму сердечка.

Украшаем салат для подачи:
  1. Делаем сеточку из майонеза.На приготовленном салата сверху делаем из майонеза небольшое сердечко.
  2. Выкладываем натертую морковь.Аккуратно выкладываем вилкой отварную и натертую морковь. После чего следует сделать еще одно сердечко из майонеза, только меньшей формы.
  3. Выкладываем болгарский перец.Поверх моркови, выкладываем аккуратно болгарский перец. По контуру можно сделать аккуратно, небольшими капельками майонез.
  4. Смазываем края майонезом.Обязательно смажьте майонезом края - это необходимо, чтоб яйца не подсыхали.
  5. Делаем окантовку из зерен граната.Ну и в завершении сделайте окантовку из гранат.

Стоит отметить, что украшение не обязательно делать такое, как на скриншотах. Вы можете проявить свою фантазию и сделать свой стиль...

На этом все, салат стрелы Амура готов, можете подавать на стол.
Хорошего вам настроения и приятного аппетита!

Смотреть видео рецепт салата Стрелы Амура

+11
Сколько получится: 15-5=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы