Салат Роза

Праздничный салат Роза готовится очень быстро, а главное он вкусный и красивый. Салат роза не оставит равнодушный ваших приглашенных гостей или близких, они обязательно его попробуют оценят по достоинству.

Категория:Овощной салат / Простые салаты / Салаты с курицей / Салаты
Праздник:Салаты на 8 марта
Ингредиенты:Картофель, Морковь, Свекла, Зелень

Ингредиенты:

Отварной картофель — 2 шт.
Отварная морковь — 1 шт.
Куриная четверть — 1 шт.
Соль — по вкусу.
Перец — по вкусу.
Майонез — 3 ст.л.

Для украшения:

Отварная свекла — 1 шт.
Петрушка.

Салат Роза пошаговый рецепт с фото.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты:

Натираем отварную картофель и морковку на крупной терке.
Отварное филе курицы нарезаем мелкими кусочками.

Смешиваем все ингредиенты:

В небольшую салатницу пересыпать все приготовленные ингредиенты: морковь, картошку и курицу, добавить майонез, или можете смешать 50 на 50 майонез + сметана, посолить и поперчить по вашему вкусу. Тщательно перемешайте.
В небольшое кулинарное кольцо переложить приготовленную массу, дабы придать ему красивую форму.

Украшаем салат для подачи:

Отварную свеклу разрезать на две половинки. Затем тоненько нарезаем с половинок тонкие пластинки и выкладываем в один ряд.
Получившуюся пластинку из 7-9 штук, аккуратненько сворачиваем в трубочку. У нас получается небольшая розочка.
К небольшому цветочку из свеклы, аккуратно, в ручную, добавляем отдельные лепесточки.
После того как готовую розу перенесли на сам салат, аккуратно расправьте лепесточки.
Добавьте листики петрушки по краям.