Суп Лазанья

Лазанья
Суп Лазанья — очень сытный, невероятно вкусный и простой в приготовлении. Готовьте по рецепту, угощайте друзей и радуйте ваших близких замечательным супом, который мало кто готовит. Приготовив один раз, вы добавите рецепт к себе в блокнотик и будите готовить его регулярно! Смотрите пошаговый рецепт супа Лазанья с фото и видео.
Ингредиенты:
  • Говяжий фарш — 400 гр.
  • Листья лазаньи — 4 шт.
  • Морковь — 380 гр.
  • Стебель сельдерея — 4 шт.
  • Кабачок — 300 гр.
  • Разрезанные помидоры — 800 гр.
  • Репчатый лук — 300 гр.
  • Чеснок — 4 зубчика.
  • Подсолнечное масло — 2 ст.л.
  • Вода — 1,3 л.
  • Сыр Моцарелла — по вкусу.
  • Сыр Пармезан — по вкусу.
  • Овощная сушеная приправа — 2 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Молотый перец — 1 ч.л.
  • Соль — по вкусу.

Суп Лазанья пошаговый рецепт с фото.


  1. Нарезаем репчатый лук маленькими кубиками и обжариваем на среднем огне буквально 3 минутки.Нарезаем репчатый лук маленькими кубиками и обжариваем на среднем огне буквально 3 минутки.
  2. Нарезаем чеснок тоненькими колечками, добавляем его к луку, перемешиваем и обжариваем еще одну минутку.Нарезаем чеснок тоненькими колечками, добавляем его к луку, перемешиваем и обжариваем еще одну минутку.
  3. Добавляем в кастрюлю к луку и чесноку фарш, хорошенько размешиваем и продолжаем обжаривать еще 4-5 минут.Добавляем в кастрюлю к луку и чесноку фарш, хорошенько размешиваем и продолжаем обжаривать еще 4-5 минут.
  4. Нарезаем: > Морковь — 380 гр. > Стебель сельдерея — 4 шт. > Кабачок — 300 гр. Добавляем в кастрюлю и заправляем помидорами.Нарезаем:
    > Морковь — 380 гр.
    > Стебель сельдерея — 4 шт.
    > Кабачок — 300 гр.
    Добавляем в кастрюлю и заправляем помидорами.
  5. Добавляем: > Овощная сушеная приправа — 2 ч.л. > Сахар — 1 ч.л. > Молотый перец — 1 ч.л. > Вода — 1,3 л. Хорошенько перемешиваем и доводим до кипения. Делаем слабый огонь, накрываем крышкой и варим буквально 15 минут.Добавляем:
    > Овощная сушеная приправа — 2 ч.л.
    > Сахар — 1 ч.л.
    > Молотый перец — 1 ч.л.
    > Вода — 1,3 л.
    Хорошенько перемешиваем и доводим до кипения. Делаем слабый огонь, накрываем крышкой и варим буквально 15 минут.
  6. Листы лазаньи ломаем на средние кусочки, добавляем в суп и перемешиваем. Доводим бульон до кипения. Солим по вкусу, накрываем крышкой и продолжаем варить еще 8-10 минут.Листы лазаньи ломаем на средние кусочки, добавляем в суп и перемешиваем. Доводим бульон до кипения. Солим по вкусу, накрываем крышкой и продолжаем варить еще 8-10 минут.
  7. В тарелку добавляем: > Нарезанный кубиками сыр моцарелла. > Натертый на мелкой терке сыр пармезан.В тарелку добавляем:
    > Нарезанный кубиками сыр моцарелла.
    > Натертый на мелкой терке сыр пармезан.

Смотреть видео рецепт супа Лазанья

00
Сколько получится: 15-5=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы