Салат Искушение

Искушение
Праздничный салатик Искушение имеет необыкновенный, очень нежный и сочный вкус. Такой салатик однозначно не только украсит праздничный стол, но и подарить близким или друзьям отличное настроение. Смотрите пошаговый рецепт салата Искушение с фото.
Ингредиенты:
  • Копченая курица — 350 гр.
  • Плавленый сырок — 3 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика.
  • Укроп — 1 веточка.
  • Огурец — 3 шт.
  • Майонез.

Яичные блины:
  • Яйца — 5 шт.
  • 7 листиков шпината;
  • 5 листиков базилика;
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу.

Салат Искушение, пошаговый рецепт с фото.


Подготавливаем все необходимые ингредиенты:
  1. Мелко нарезаем листья базилика и шпината.Используем листья шпината и базилика, затем мелко нарезаем.
  2. В миску добавить зелень и сырые яйца.В миску разбить пять яиц, поперчить и посолить по вкусу, добавить нашу нарезанную зелень и тщательно взбить веничком.
  3. Делаем блинчики.Нагреваем сковородку и делаем из битых яиц блинчики.






    Примечание: блинчики нужно обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
  4. Натираем плавленные сырки на крупной терке.Натираем плавленные сырки на крупной терке, добавляем мелко нарезанную зелень, добавить майонез и хорошенько перемешать.
  5. Нарезаем филе копченой курицы на средние кусочки.Берем копченный окорочок, отделяем мясо от костей, чтоб у нас получилось одно филе и нарезаем средними кубиками. Затем добавляем майонез и тщательно перемешиваем.




    Примечание: вы можете использовать любую часть копченной курицы. Не обязательно чтоб это был окорочок.
  6. Снимаем кожуру с помидора.У помидора, острым ножом, снимаем кожуру, шириной примерно 15 мм. Отложите ее в сторону, она нам понадобится для декора.
  7. Удаляем с помидора сердцевину и нарезаем их.С остального помидора вырезаем сердцевину, чтоб не было лишней воды и семечек, и нарезаем небольшими кубиками.
  8. Смазываем блинчики майонезом.Берем приготовленный блинчик и смазываем его майонезом.
  9. Делаем трубочки из блинов и нарезаем их в размере 15 миллиметров.Формируем смазанные блинчики в плотные рулеты (трубочки) и нарезаем их в размере 15 миллиметров.

Сборка салата слоями:
  1. В кулинарное кольцо выкладываем сыр.Берем тарелку, ставим на нее кондитерское кольцо, в размере 18 диаметр и выкладываем в полученную сырную массу.
  2. Добавляем курицу.Курицу нарезанную кубиками также кладем в кольцо, разравниваем и добавляем майонеза.
  3. Добавляем помидор и майонез тонким слоем.Выкладываем нарезанные кубиками помидоры и добавляем очень тоненький слой майонеза.
  4. Выкладываем все мини-рулетики в вертикальном положении.Выложить все мини-рулетики в вертикальном положении.

После того как все слои выложены, не спешите снимать кольцо, для начала необходимо убрать салатик в холодильник на одни час. Потом очень аккуратно снять кондитерское кольцо и приступить к декору.

Украшаем салат для подачи:
  1. Срезать с огурца, наискосок небольшой кусочек.Срезать с огурца, наискосок небольшой кусочек. После чего сделайте тонкие надрезы, но не до самого конца. После проделанного расправьте. Это будут наши лепесточки. Выложите их на салат.
  2. Закручиваем в трубочку шкуру помидора.Пришла пора вернуть к нашей отложенной шкурке помидора. И так, возьмите шкурку и закатайте ее в трубочку. Желательно, чтоб полосочка не порвалась!
  3. Переворачиваем полученный цветок с помощи ножа.С помощи ножа, аккуратно переверните трубочку из помидора. Должна получиться замечательная и очень красивая розочка.
  4. Положите розочку в центр салата, на лепестки из огурцов.Положите розочку в центр салата, на лепестки из огурцов.

Салат готов, можно подавать к столу и радовать близких или друзей.
Хорошего вам настроения и приятного аппетита.

Смотреть видео рецепт салата Искушение

BKbUlrlfYA0
+22
Сколько получится: 5+2=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы