Закуска из творога

Закуска из творога — необыкновенная по вкусу и очень просто готовится. Для приготовления вам понадобится немного простейших ингредиентов, которые доступны в любых магазинах. Приготовить закуску сможет каждый желающий, посмотрев статью и повторив все действия.

Категория:Закуски / Закуски с овощами
Ингредиенты:Творог, Яйца, Мука, Разрыхлитель, Помидоры, Болгарский перец, Сыр, Зелень

Ингредиенты:

Творог — 600 гр.
Яйца — 2 шт.
Мука — 6 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Помидоры — 200-250 гр.
Болгарский перец — 100-120 гр.
Твердый сыр — 50-60 гр.
Укроп — по вкусу.
Соль — по вкусу.

Закуска из творога пошаговый рецепт с фото.

В миску добавляем:
> Творог — 600 грамм.
>> Яйца — 2 штук.
> Соль — по вкусу.
Разминаем вилкой или ложкой.
К творожной массе добавляем через сито шесть столовых ложек муки и хорошенько перемешиваем.
Натираем сыр — 50-60 гр.
> Нарезаем помидоры — 200-250 гр.
> Нарезаем болгарский перец — 100-120 гр
> Измельчаем свежий укроп.
Подготовленные ингредиенты добавляем в миску к творогу и тщательно все перемешиваем.

Важно: избавьтесь у помидор от жидкости и семечек.
Форму застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом, затем перекладываем приготовленную массу.
Убираем блюдо в заранее разогретую духовку на 200 градусов и запекаем буквально 20 минут.
По истечению времени, снимаем запеканку с духовки и даем ей полностью остыть. После чего снимаем запеканку с формы, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.