Маринованные свиные ребрышки

Маринованные свиные ребрышки
Маринованные свиные ребрышки — идеальное блюдо для праздничного стола. Ребрышки получаются настолько вкусные и ароматные, что вы не заметите, как они уйдут все со стола! Смотрите пошаговый рецепт Маринованные свиные ребрышки с фото и видео.
Ингредиенты:
  • Ребра свиные — 1,300 гр.
  • Яблочное пюре — 200 гр.
  • Кетчуп — 100 гр.
  • Соевый соус — 4 ст.л.
  • Чеснок сухой — 0,5 ч.л.
  • Паприка — 0,5 ч.л.
  • Молотый перец — 0,5 ч.л.
  • Корица — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч л
  • Апельсин — 0,5 шт.

Маринованные свиные ребрышки пошаговый рецепт с фото.


  1. Свиные ребра, разрезаем на небольшие порционные кусочки.Свиные ребра, разрезаем на небольшие порционные кусочки.
  2. Маринуем мясо: > Кетчуп — 100 гр. > Яблочное пюре — 200 гр. > Чеснок сухой — 0,5 ч.л. > Молотый перец — 0,5 ч.л. > Паприка — 0,5 ч.л. > Корица — 0,5 ч.л. > Сахар — 2ст.л. > Соль — 0,5 ч л > Соевый соус — 4 ст.л. Хорошенько все перемешиваем.Маринуем мясо:
    > Кетчуп — 100 гр.
    > Яблочное пюре — 200 гр.
    > Чеснок сухой — 0,5 ч.л.
    > Молотый перец — 0,5 ч.л.
    > Паприка — 0,5 ч.л.
    > Корица — 0,5 ч.л.
    > Сахар — 2ст.л.
    > Соль — 0,5 ч л
    > Соевый соус — 4 ст.л.
    Хорошенько все перемешиваем.
  3. Из половинки апельсины, выдавливаем сок в мясо и тщательно все перемешиваем. Накрываем миску пищевой пленкой и убираем мясо мариноваться, минимум на 30 минут.Из половинки апельсины, выдавливаем сок в мясо и тщательно все перемешиваем. Накрываем миску пищевой пленкой и убираем мясо мариноваться, минимум на 30 минут.
  4. По истечению времени, убираем мясо в рукав для запекания. С двух сторон фиксируем кончики и кладем в форму для запекания. Обаятельно в рукаве делаем несколько проколов зубочисткой, для выхода пара.По истечению времени, убираем мясо в рукав для запекания. С двух сторон фиксируем кончики и кладем в форму для запекания. Обаятельно в рукаве делаем несколько проколов зубочисткой, для выхода пара.
  5. Убираем блюдо в разогретую духовку на 180 градусов и запекаем в пределах 1 часа 15 минут.Убираем блюдо в разогретую духовку на 180 градусов и запекаем в пределах 1 часа 15 минут.
  6. По окончанию запекания, аккуратно разрезаем рукав, дабы не ошпарится паром. Переворачиваем каждый кусочек и вновь отправляем в духовку на 10-15 минут. Повторяем действие 2-3 раза.По окончанию запекания, аккуратно разрезаем рукав, дабы не ошпарится паром. Переворачиваем каждый кусочек и вновь отправляем в духовку на 10-15 минут. Повторяем действие 2-3 раза.
  7. Смазываем кусочки мяса маринадом, который остался в противне и подаем к столу.Смазываем кусочки мяса маринадом, который остался в противне и подаем к столу.

Смотреть видео рецепт Маринованные свиные ребрышки

00
Сколько получится: 11-6=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы