Ребрышки с фасолью

Ребрышки с фасолью — готовятся в шикарном томатном соусе, а получается невероятно нежные, ароматные говяжьи ребрышки с очень вкусной фасолью. Приготовив по рецепту, ваши друзья или близкие, не смогут устоять перед изумительным запахом. По этому, блюда долго не задержится у вас на столе!

Категория:Вторые блюда / Блюда с мясом
Ингредиенты:Фасоль, Помидоры, Лимон, Паприка, Имбирь, , Чеснок, Перец чили, Зеленый лук

Ингредиенты:

Говяжьи ребра — 800 гр.
Консервированная фасоль — 500 гр.
Помидоры через терку — 250 гр.
Лимон — 1/2 часть.
Паприка сладкая — 1/4 ч.л.
Имбирь молотый — 1/4 ч.л.
Молотый перец — по вкусу.
Соль.
Чеснок — 1 головка.
Растительное масло — 5 ст.л.
Перец чили — 1 шт.
Зеленый лук — 1 пучок.

Ребрышки с фасолью пошаговый рецепт с фото.

Маринуем мясо:
> Говяжьи ребрышки — 800 гр.
> Растительное масло 2 ст.л.
> Сок лимон — 1/2 часть.
> Имбирь молотый — 1/4 ч.л.
> Паприка сладкая — 1/4 ч.л.
> Молотый перец — по вкусу.
> Соль.
Хорошенько все перемешиваем и оставляем в сторонке мариноваться примерно 40 минут.
Разогреваем сковороду, добавляем три столовые ложки подсолнечного масла. Разрезаем 1 головку чеснока на 2 половинки и кладем их на сковороду, дабы ароматизировать масло.
Маринованные ребрышки обжариваем в течение 15 минут, с каждой стороны, до красивой, румяной корочки.
По истечению времени, добавляем консервированную фасоль. Перемешиваем все, накрываем крышкой и тушим 7-8 минут на среднем огне.
Пропускаем помидоры через терку и добавляем к ребрышкам. Перемешать все ингредиенты, накрываем крышкой и продолжаем томить 15 минут.
Перец чили нарезаем кружочками и добавляем к нашему блюду.
Перед подачей, нарезаем зеленый лук и посыпаем поверх блюда.