Салат с кальмаром

Салат с кальмаром — нежный, вкусный и не дорогой салатик. Такой салатик, можете готовить не только в праздничные дни, но и по обычным будням. Также, делать его весьма просто, не нужно заморачиваться слоями, а все ингредиенты нарезаются и смешиваются, также украшение очень просто.

Автор статьи: culinar

Категория:Салаты / Простые салаты / Салаты из морепродуктов

Ингредиенты:

Консервированный кальмар - 1 банка.
Пекинская капуста - пару листиков.
Свежий огурец - один.
Яйца - 4 шт.
Твердый сыр - 100 гр.
Майонез.
Соль.

Для украшения:

Свежий укроп.
Красная икра.

Салат с кальмаром пошаговый рецепт с фото.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты и смешиваем их:

Шинкуем листья салата небольшими кусочками.
Нарезаем отварные яйца средними кубиками.
Консервированные кальмары также нарезаем небольшими кубиками.
Свежий огурчик нарезаем такими же размерами, как и предыдущие ингредиенты.
Твердый сыр натираем на крупной терке.
Все подготовленные ингредиенты пересыпаем в глубокую посуду, чтоб нам было удобнее смешить. Добавляем соли по вкусу и майонез. Затем тщательно все перемешиваем.

Украшаем салат для подачи:

В небольшую квадратную или круглую кулинарную форму, выкладываем салат и постепенно трамбуем его ложкой. Форму можно снимать сразу.
Поверх салата добавляем укроп и красную икру.