Куриный шашлык в духовке

Куриный шашлык в духовке
Куриный шашлык в духовке — сочные кусочки куриного мяса, вместе с болгарским перцем, получается очень вкусно! Также, приготовленный шашлык в домашних условиях, отлично подойдет для семейного обеда или ужина или любого праздничного стола. Для приготовления шашлыка, вам не потребуется затрачивать много времени, а блюдо получится отличным угощением для близких или друзей. Смотрите пошаговый рецепт Куриный шашлык в духовке с фото и видео.
Ингредиенты:
  • Филе курицы, грудка — 750 гр.
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Имбирь — 15 гр.
  • Соевый соус — 150 мл.
  • Перец чили свежий — по вкусу.
  • Чеснок — 6 зубчиков.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Лимонный сок — 2 ст.л.
  • Подсолнечное масло — 1 ст.л.

Куриный шашлык в духовке, пошаговый рецепт с фото.


  1. Делаем маринад: > Измельченный чеснок 6 зубчиков. > Натертый на мелкой терке имбирь 15 грамм. > Сахар — 1 столовую ложку. > Лимонный сок — 2 столовые ложки. > Соевый соус — 150 миллилитров. > Нарезанный перец чили — по вкусу. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем.Делаем маринад:
    > Измельченный чеснок 6 зубчиков.
    > Натертый на мелкой терке имбирь 15 грамм.
    > Сахар — 1 столовую ложку.
    > Лимонный сок — 2 столовые ложки.
    > Соевый соус — 150 миллилитров.
    > Нарезанный перец чили — по вкусу.
    Все ингредиенты хорошенько перемешиваем.
  2. Нарезаем 750 грамм куриного филе на средние кусочки.Нарезаем 750 грамм куриного филе на средние кусочки.
  3. Помещаем куриное мясо в приготовленный маринад и оставляем буквально на 30 минут.Помещаем куриное мясо в приготовленный маринад и оставляем буквально на 30 минут.
  4. Чистим сладкий перец и нарезаем на небольшие квадратики, примерного размера, как и кусочки мяса.Чистим сладкий перец и нарезаем на небольшие квадратики, примерного размера, как и кусочки мяса.
  5. На противень обязательно положите сверху подходящую решётку. Чередуя, на деревянные шпажки надеваем мясо и болгарский перец.На противень обязательно положите сверху подходящую решётку.
    Чередуя, на деревянные шпажки надеваем мясо и болгарский перец.
  6. Убираем шашлык в разогретую духовку до 200 градусов и готовим 15-17 минут.Убираем шашлык в разогретую духовку до 200 градусов и готовим 15-17 минут.
  7. По истечению времени, смазываем шашлык оливковым маслом.По истечению времени, смазываем шашлык оливковым маслом.

Смотреть видео рецепт Куриный шашлык в духовке

+11
Сколько получится: 5+2=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы