Итальянская паста с кальмарами

Итальянская паста с кальмарами — является одним из знаменитых блюд, готовят в многих знаменитых ресторанах, так оно не просто легкое в приготовлении, но и Весьма вкусное. Возможно, попробовав приготовить, вы добавите блюдо в закладки, так как у данного рецепта есть хорошие шансы понравиться многим людям!

Категория:Вторые блюда / Блюда с макаронами / Блюда из рыбы
Ингредиенты:Кальмары, Помидоры Черри, Чеснок, Вино сухое, Зелень

Ингредиенты:

Чищенные кальмары — 500 гр.
Вода — 2 литра.
Чеснок — 3 зубчика.
Паста (макароны) — 320 гр.
Перчик, красный молотый — 1/4 ч.л.
Вино белое. Сухое — 200 мл.
Растительное масло — 4 ст.л.
Петрушки — 2 ст.л.
Помидоры Черри — 500 гр.
Перец стручковый — 1 шт.
Соль — по вкусу.

Итальянская паста с кальмарами пошаговый рецепт с фото.

В кипящую воду закидываем 320 грамм нужных макарон и варим столько времени, сколько указанно на упаковке.
Измельчаем три зубчика чеснока и добавляем на сковородку. Наливаем четыре ложки подсолнечного масла, кладем красный перчик стручковый одну штуку, перемешиваем и обжариваем буквально одну минутку на среднем огне.
Наливаем в сковородку двести миллилитров сухого вина и перемешиваем.
Добавляем ингредиенты:
> Кальмары — 500 грамм.
> Перчик красный молотый — 1/4 ч.л.
> Соль — по вкусу.
Перемешиваем и на слабом огне, готовим всего 3 минутки.
Помидоры черри разрезаем на две части и добавляем к кальмарам. Перемешиваем и продолжаем готовить еще две минуты.
Когда паста готова, сливаем воду через дуршлаг и добавляем их на сковороду. Перемешиваем, посыпаем сверху петрушкой и снимаем с огня.