Салат Марго

Салат Марго — нежный, аппетитный и вкусный салатик, который украсит ваш праздничный стол. Салат делается весьма легко и просто. Благодаря быстроте в приготовлении, вы можете готовить его, даже по обыденным дням.

Категория:Простые салаты / Салаты с грибами / Салаты с курицей / Слоеные салаты / Салаты
Ингредиенты:Картофель, Яйца, Сыр,

Ингредиенты:

Куриное филе — 1 шт.
Маринованные грибы — 200 гр.
Картофель — 3 шт.
Яйца — 3 шт.
Сыр 100 — гр.
Майонез.
Соль — по вкусу.
Молотый перец — по вкусу.
Растительное масло.

Для украшения:

Петрушка.
Грибы.

Салат Марго пошаговый рецепт с фото.

Предварительно отварите картофель и яйца.

Нарезаем куриное филе на четыре тоненьких частей и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. В конце посолите и поперчите мясо. Затем обязательно переложите, после сковородки, мясо на бумажные салфетки или полотенце, дабы избавиться от лишнего масла.
На подходящую для праздника тарелку, слегка наносим майонез.
Вареный картофель натираем на крупной терке и укладываем первым слоем. Слегка солим и смазываем майонезом.
Нарезаем на кусочки жареную курицу и кладем их поверх картошки. Добавляем майонез.
Нарезаем мелко грибочки и делаем сеточку из майонеза.
Три отварных яйца, натираем на крупной терке и вновь смазываем майонезом.
Натираем на мелкой терке твердый сыр и равномерно посыпаем завершающим слоем.
Нарезаем маринованные грибы средними кусочками и раскладываем их по центру и по краям. Добавляем к грибочкам зелень.