Салат Аленький цветочек

Салатик Аленький цветочек - отлично подойдет для праздничных столов. Салат очень вкусный, красивый и имеет все доступные ингредиенты в торговых супермаркетах.

Категория:Мясные салаты / Слоеные салаты / Салаты
Праздник:Салаты на 8 марта
Ингредиенты:Картофель, Морковь, Огурцы, Яйца, Буженина, Зелень, Гранат

Ингредиенты:

Картофель — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Маринованный огурчики - 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Буженина — 200 гр.
зелень укропа — 1 пучок.
Зерна граната.
Соль — по вкусу.
Перец — по вкусу.
Майонез — по вкусу.

Салат Аленький цветочек пошаговый рецепт с фото.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты:

Отварной картофель натереть на крупной терке.
Нарезаем буженину небольшими кубиками.
Отварную морковку, натираем на крупной терке.
Нарезаем маринованные огурцы кубиками.
Размельчаем укроп.
Отвариваем яйца, отделяем белок от желтка. Затем белок натираем на крупной терке, а желток на мелкой терке.

Важно: Салат можно собирать в виде цветка, для это нам понадобится кольцо в диаметре восемь см., а высота пять см.
Если у Вас нет такого кольца, то собирайте просто слоями.

Внимание: если вы делаете в кольце, то вам необходимо каждый слой трамбовать ложкой, дабы наш салат не развалился, когда кольцо будете снимать.

Сборка салата слоями:

Выкладываем картофель и тонки слой майонеза.
Затем выкладываем буженину и опять майонез.
Маринованные огурчики, тонкий слой майонеза.
Натертая морковь, тонкий слой майонеза.
Добавляем натертые белки и слой майонеза.
Добавляем натертые на мелкой терке желтки.

Вот и все, осталось украсить зернами граната. Стоит отметить, что начинка данного салата может быть разной. К примеру: отварная свекла, чернослив и многие другие ингредиенты.

Хорошего вам настроения и приятного аппетита!