Филе индейки с овощами

Филе индейки с овощами
Филе индейки с овощами — сытное блюдо, которое готовить буквально 35-40 минут. Стоит отметить, что блюдо является легким, оно отлично заменит вам обед или ужин. Также, если вы не любите индейку или у вас под рукой только куриное мясо, то это не беда, курица также прекрасно подойдет к данному блюду. Приготовьте и вам обязательно понравиться данный рецепт. Смотрите пошаговый рецепт Филе индейки с овощами с фото.
Ингредиенты:
  • Болгарский перец — 4 шт.
  • Зеленый сладкий перец — 5 шт. (150 - 180 гр.)
  • Репчатый лук — 1-2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Куриное филе — 500 гр.
  • Чабрец — 1/4 ч.л.
  • Черный перец — 1/4 ч.л.
  • Душистый перец — по вкусу.
  • Соль — по вкусу.
  • Чили перец — по вкусу.

Филе индейки с овощами, пошаговый рецепт с фото.


Подготавливаем все необходимые ингредиенты:
  1. Нарезаем средними кусочками куриное филе.Филе индейки или курицы разрезаем на средние кусочки.
  2. Нарезаем сладкий перец.Четыре штуки, болгарского сладкого перца, чистим от семечек и нарезаем на небольшие соломкой кусочки.
  3. Нарезаем зеленый сладкий перец.Зеленый сладкий перец — 5 штук или 150-180 грамм, также чистим от сердцевинки, семечек и нарезаем тонкой соломкой.
  4. Нарезаем репчатый лук.Репчатый лук одну или две штуки, чистим и нарезаем маленькими кусочками.
  5. Натираем мякоть помидора.Один помидор разрезаем на две части. Мякоть помидора, натираем на крупной терке.
  6. Измельчаем два зубчика чеснока.Измельчаем два зубчика чеснока.

Приступаем к готовке:
  1. Обжариваем репчатый лук 4-5 минут.На разогретую сковороду добавляем растительное масло и обжариваем репчатый лук, на протяжении 4-5 минут.
  2. Добавляем мясо и готовим до белого цвета.По истечению времени, к луку добавляем филе. Обжариваем до тех пор, пока мясо не станет белого цвета.
  3. Добавляем приправы к мясу и луку.Добавляем приправы:
    > Чабрец — 1/4 ч.л.
    > Черный перец — по вкусу.
    > Душистый перец — 1/4 ч.л.
    Все ингредиенты с приправами, перемешиваем.
  4. Добавляем сладкий перец и готовим три минуты.Добавляем на сковородку нарезанный болгарский перец, перемешиваем и готовим три минуты.
  5. Добавляем томаты и готовим еще 3 минуты.Добавляем к блюду на сковороду натертый томат, перемешиваем и тушим еще три минуты.
  6. Добавляем измельченный чеснок, накрываем крышкой и тушим 10 минут.Добавляем измельченный чеснок, перемешиваем. Делаем средний огонь, накрываем крышкой и тушим 10 минут.
ekE-etMh4lM
+11
Сколько получится: 11-6=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы