Вкусный и простой торт из печенья

Вкусный и простой торт из печенья
Вкусный и простой торт из печенья, который содержит самые простые и доступные ингредиенты, таких песочное печенье, бананы. Ну и крем делает легко и просто. Стоит отметить, что тортик запекать не нужно, ему понадобиться время, чтоб просто настояться. Смотрите пошаговый рецепт Вкусный и простой торт из печенья с фото.
Ингредиенты:
  • Печенье песочное — 500 гр.
  • Бананы — 3-4 шт.

Крем:
  • Молоко — 600 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар - 130 гр.
  • Сливочное масло - 70 гр.
  • Крахмал - 2 ст. л.
  • Мука - 2 ст.л.

Для украшения:
  • Плитка шоколада - 1 шт.

Вкусный и простой торт из печенья, пошаговый рецепт с фото.


Примечание: для тортика понадобится две порции крема.

Делаем крем:
  1. Смешиваем крем и крахмал.В посуду высыпаем две столовые ложки крахмала и муки, затем хорошенько перемешиваем.
  2. Венчиком взбиваем два яйца.Венчиком взбиваем два яйца.
  3. Добавляем сахар.Добавляем в миску 130 грамм сахара и хорошенько перемешиваем. Взбивать не стоит.
  4. Добавляем взбитые яйца.Муку с крахмалом добавляем взбитые яйца и тщательно перемешиваем.
  5. Добавляем молоко.Добавляем 100 грамм молока в миску и перемешиваем.

Варим крем:
  1. В кастрюлю или глубокую сковородку переливаем молоко.Оставшиеся 500 миллилитров молока выливаем на сковороду или в кастрюлю. Не доводим до кипения, а хорошенько разогреваем. Не забывайте регулярно перемешивать.
  2. Добавляем смесь из яйца.Когда молоко практически закипело, тонкой струйкой добавляем жиденькую смесь из яиц и молока.





    Важно: кода будите добавлять яичную смесь в кипяченое молоко, одновременно перемешивайте массу, без прерывно, дабы у нас не получилось одним комком.
  3. Варим крем до тех пор, пока он не начнет густеть.На маленьком огне продолжаем варить крем до тех пор, пока он не станет более густой.






    Важно: всегда перемешивайте кремовую массу, без остановок! Если перестанете, то она начнет прилипать к сковороде или кастрюли.
  4. Переливаем крем в необходимую емкость.Когда крем будет готов, перелейте его со сковороды в необходимую посуду. Пока горячий, добавьте 70 грамм сливочного масла и мешайте до тех пор, пока масло полностью не растает.
  5. Накрываем пищевой пленкой и даем остыть крему.Обтягиваем посуду пищевой пленкой или пакетом и охлаждаем крем.






    Важно: сверху прижмите пищевую пленку к крему, это необходимо, чтоб у нас не образовалась пленочка.

Сборка торта слоями:
  1. Первый слой — смазываем дно формы кремом.Берем необходимую для вас форму и смазываем дно кремом.
  2. Второй слой — выкладываем печенье.Поверх крема, в один ряд, укладываем песочное печенье.
  3. Третий слой — смазываем печенья кремом.Смазываем печенья кремом.
  4. Четвертый слой — нарезаем и выкладываем бананы. Затем смазываем кремом.Нарезаем бананы кругляшком и выкладываем на крем. Затем бананы вновь смазываем кремом.
  5. Пятый слой — выкладываем печенье и вновь смазываем кремом.Выкладываем печенье и вновь смазываем кремом.
  6. Шестой слой — выкладываем печенье и обильно смазываем кремом.Выкладываем аккуратно песочное печенье и обильно смазываем кремом.
  7. Седьмой слой — выкладываем бананы и смазываем кремом.Завершающим слоем выкладываем нарезанные бананы, смазываем кремом и выравниваем поверхность.
  8. Украшаем торт — посыпаем натертой шоколадкой.Посыпаем тертым шоколадом и убираем в холодильник на четыре часа.

По истечению времени, тортик хорошенько успеет пропитаться. После чего можно смело подавать на стол к свежезаваренному чаю.
Хорошего вам настроения и приятного аппетита!
Смотреть видео рецепт Вкусный и простой торт из печенья
oWss4Uz8L0U
+22
Сколько получится: 11-6=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2020
culinar.org 2020 Написать нам Зачем писать отзывы