Салат Добрый Папа

Салат Добрый Папа — красивый, ярки, волшебно вкусный, который порадует не только маленьких детишек, но и взрослых. Стоит отметить, что невероятный вкус придает обыкновенные ингредиенты, такие как копченная курица вместе с болгарским сладким перцем. Сделаете один раз такой салатик по рецепту, вы обязательно чуть позже вернетесь к нему и повторите сделанный ранее салатик.

Категория:Салаты с грибами / Салаты с курицей / Слоеные салаты / Салаты
Ингредиенты:Морковь, Зеленый лук, Яйца, Оливки, Болгарский перец

Ингредиенты:

Морковь — 3 шт.
Копченая куриная грудка — 1 шт.
Зеленый лук — пучок
Маринованные грибы — 270 гр.
Яйца — 4 шт.
Оливки — 270 гр.
Болгарский перец запеченный — 5 шт.
Майонез.

Салат Добрый Папа пошаговый рецепт с фото.

Подготавливаем все необходимые ингредиенты:

Запекаем болгарский перец в духовке при температуре 200 градусов. Необходимо запекать его буквально 30 минут.
Пока перец запекается, подготавливаем последующие ингредиенты.
Три отваренных моркови натираем на крупной терке.
Из копченой куриной грудки, отделяем мясо от костей. Затем мясо нарезаем небольшими кубиками.
Измельчаем зеленый лук.
Нарезаем мелко маринованные грибы.
Когда сладкий перец готов и остыл: очистите его от семян, снимите кожуру и мелко нарежьте.
Черные оливки без косточек мелко нарежьте.
Натираем на крупной терке твердый сыр.
Четыре отварных яйца, натираем вместе с желтком и белком на крупной терке.

Сборка салата слоями:

В разъемное кольцо выкладываем, затем выравниваем натертую морковь. Добавляем майонез и размазываем его по всей поверхности.

Важно: в этом слое необходимо размазывать майонез не только по центру, но и по краям, так как когда вы снимите кулинарное кольцо, он должен быть виден. Последующие слои, размазывайте майонез уже на ваше усмотрение.
Вторым слоем выкладываем куриное мясо, добавляем майонез и тщательно выравниваем.
Поверх курицы добавляем нашинкованный зеленый лук и добавляем майонез.

Важно: оставьте небольшую горстку измельченного зеленого лука для украшения.
Выкладываем маринованные грибы, равняем по всей поверхности.
Кладем поверх грибочков, запеченный болгарский перец, делаем сеточку из майонеза и по всей поверхности размазываем его.
Шестым слоем кладем и выравниваем нарезанные оливки. затем добавляем и размазываем майонез.
Поверх оливок посыпаем тертый сыр.
Заключительным слоем добавляем тертые яйца.
Посыпаем оставшимся зеленым луком.

Важно: уберите салат в холодильник пропитываться буквально на два часа.

После того, как салат простоял в холодильнике и хорошенько пропитался, вы можете снять разъемное кольцо, добавить уже на свой вкус украшения, виде розочек или чего-то. В любом случае, салат Добрый Папа уже полностью готов и вы можете смело подавать его на стол.

Хорошего вам настроения и приятного аппетита.