Вкусный вегетарианский сэндвич из чиабатты

Вегетарианская пища не должна означать компромисс по вкусу или качеству. Найти вкусную, свежую вегетарианскую еду — непростая задача, которая часто приводит к неудовлетворительным блюдам.

Представляем наш вкусный вегетарианский сэндвич с чиабаттой! Наш сэндвич, приготовленный из самых свежих ингредиентов и ароматных приправ, является идеальным решением для тех, кто ищет изысканную и аппетитную еду. Наслаждайтесь, полезной едой без каких-либо компромиссов уже сегодня!

Автор статьи: Lets Get Cooking

Категория:Завтрак / Закуски / Бутерброды
Ингредиенты:Чеснок, Йогурт, Шампиньоны, Помидоры, Огурцы, Листья салата, Сыр, Кетчуп, Чиабатта

Ингредиенты:

Чеснок — 1 головка.
Йогурт — 400 гр.
Соль — 1 ч.л.
Перец черный — 1 ч.л.
Паприка — 1 щепотка.
Шампиньоны — 400 гр.
Подсолнечное масло — 40 мл.
Прованские травы — 1 щепотка.
Помидор — 2 шт.
Огурец — 2 шт.
Листья салата — 1 пучок.
Сыр — 200 гр.
Кетчуп — 2 ст.л.
Чиабатта — 2 шт.

Вкусный вегетарианский сэндвич из чиабатты пошаговый рецепт с фото.

Первым делом в блендер отправляем 8 зубчиков чеснока, добавляем йогурт, соль, перец, паприку.
Хорошенько все перемешиваем и отправляем в холодильник на 30 минут.
После чего шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.
Отправляем их в сковороду, сбрызгиваем подсолнечным маслом, приправляем солью, черным молотым перцем, прованскими травами.
И на сильном огне обжариваем до образования румяной корочки.
Затем помидоры нарезаем колечкам.
Огурцы также нарезаем колечками.
Потом чиабатту разрезаем на 2 половинки, на чиабатту кладем сыр и отправляем в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов на 5 минут.
Когда все приготовлено чиабатту поливаем соусом, кладем листья салата, огурцы, грибы, помидоры, поливаем кетчупом, и накрываем верхней частью чиабатты.