Весенний витаминный салат

Питаться здоровой пищей сложно. Трудно найти быстрые и простые рецепты, которые были бы и полезны для нас, и вкусны.
Весенний витаминный салат — это пикантное блюдо, идеально сбалансированное свежими ингредиентами, удовлетворит ваши вкусовые рецепторы и обеспечит организм всеми необходимыми питательными веществами. Наслаждайтесь здоровой едой сегодня с овощным салатом!

Автор статьи: Lets Get Cooking

Категория:Вегетарианские салаты / Овощной салат / Полезные салаты / Простые салаты / Салаты
Ингредиенты:Морковь, Болгарский перец, Огурцы, Помидоры, Листья салата, Бальзамический соус

Ингредиенты:

Морковь — 100 гр.
Болгарский перец — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Листья салата — 1 пучок.
Соль — 1 щепотка.
Перец черный — 1 щепотка.
Бальзамический соус — 2 ч.л.
Оливковое масло — 2 ст.л.

Весенний витаминный салат пошаговый рецепт с фото.

Первым делом морковь натираем на терке для моркови по-корейски.
Затем у болгарского перца срезаем плодоножку с семечками и мякоть нарезаем тонкими полосочками.
Огурец нарезаем полукольцами.
Помидоры нарезаем небольшими кубиками.
После чего перекладываем овощи в миску и добавляем листья салата.
Приправляем это все солью и черным молотым перцем. Поливаем бальзамическим соусом, оливковым маслом и хорошенько все перемешиваем.