Цветы из редиса

Цветы из редиса — один из простых лайфхаков, который поможет вам украсить праздничный стол, блюдо и удивить близких и друзей. Для приготовления такой красоты, нам понадобится самые простые продукты — это редиска и огурец.

Категория:Полезные советы, украшения
Ингредиенты:Редис, Огурцы

Ингредиенты:

Редис — 3 шт.
Огурец — 1 шт.

Цветы из редиса пошаговый рецепт с фото.

Острым ножом, нарезаем редиску на минимально тонкие кружочки.

Примечание: на каждую розочку потребуется 8-9 кружочков.
Нарезанные кругляшки необходимо замочить в холодной воде на тридцать минут. Можно и на более долгое время. Пока редис замачивается, займитесь лепестками.
Для будущей розочки, делаем подставку лепестки из огурца. Для этого нам необходимо вырезать форму корзинки, зигзагообразными надрезами.
В корзинке аккуратно ножом вырезаем сердцевину, извлекаем ее. Нам необходимо сделать полое пространство. Далее, мы туда поместим розочку. Не забудьте вырезать хвостик, для хорошей устойчивости корзинки.
В каждом лепесточке отделяем кожицу от мякоти и загибаем лепестки в низ.
Достаем из воды кружочки из редиса и выкладываем внахлест в один ряд. Затем ленту сворачиваем в одну трубочку.
Полученный бутончик вставляем в лепестки из огурца и аккуратно расправляем лепестки.