Салат за 5 минут

Пикантный салатик, который вы сможете приготовить очень быстро. Салат полезный, не калорийный и не содержит мяса. Рецепт салат за 5 минут — легкий, пикантный и безумно вкусный, сделанный из недорогих ингредиентов.

Категория:Вегетарианские салаты / Овощной салат / Полезные салаты / Простые салаты / Салаты
Ингредиенты:Свекла, Горошек, Чеснок, Зелень, Брынза, Ливон, Дижонская горчица

Ингредиенты:

Свёкла — 250 гр.
Консервированный горошек — 100 гр.
Чеснок — 1 зуб.
Свежая петрушка.
Зеленый лук.
Брынза — 35 гр.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Горчица в зернах — 1 ч.л.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу.

Салат за 5 минут пошаговый рецепт с фото.

Необходимо предварительно отварить и остудить: свёклу.

Отварную свёклу нарезаем на средний кубик.
Зеленый лук и петрушку мелко нарезаем.
Приготовленные ингредиенты перекладываем в салатницу.
На мелкой терке натираем чеснок и перекладываем в салатницу.
Добавляем консервированный горошек.
Далее добавляем:
> Лимонный сок — 1 ст.л.
> Горчица в зернах — 1 ч.л.
> Оливковое масло — 2 ст.л.
> Соль, перец — по вкусу.
Все хорошо перемешиваем.
Брынзу наламываем на маленькие кусочки и добавляем сверху салата.