Салат с омлетом

Салат с омлетом

Салатик очень простой, но в то же время питательный, так как содержит белок. Поэтому может вполне заменить второе блюдо. Рецепт салат с омлетом — является вегетарианский, в основном продукты из овощей, но несмотря на это он все ингредиенты сбалансированы.
Стоит отметить, если вы предпочитаете салаты употреблять и видеть там мясо, то по желанию можно добавить отварной грудки, что придаст особый вкус.



Ингредиенты:
  • Капуста — 300 гр.
  • Морковь — 1 шт.
  • Консервированный горошек — 150 гр.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Зеленый лук.
  • Свежий укроп.
  • Горчица в зернах — 1 ч.л.
  • Майонез.
  • Соль — по вкусу.


Омлет:

  • Яйца — 3 шт.
  • Молоко — 3 ст.л.
  • Соль — по вкусу.
  • Растительное масло.

Салат с омлетом пошаговый рецепт с фото.


  1. Разбиваем яйца в миску, добавляем немного молока, слегка солим и перемешиваем венчиком.Разбиваем яйца в миску, добавляем немного молока, слегка солим и перемешиваем венчиком.
  2. Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и делаем 3 тоненьких омлетных блина. Обжариваем с двух сторон. Затем перекладываем на тарелку и даем омлету полностью остыть.Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и делаем 3 тоненьких омлетных блина. Обжариваем с двух сторон. Затем перекладываем на тарелку и даем омлету полностью остыть.
  3. Небольшими кусочками шинкуем белокочанную капусту и перекладываем в салатницу.Небольшими кусочками шинкуем белокочанную капусту и перекладываем в салатницу.
  4. Морковь натираем на терке по-корейскуи. На мелкой терке натираем чеснок. Салат необходимо посолить по вкусу и размять руками, чтоб овоща дали сок.Морковь натираем на терке по-корейскуи.
    На мелкой терке натираем чеснок.
    Салат необходимо посолить по вкусу и размять руками, чтоб овоща дали сок.
  5. Остывшие омлетные блинчики разрезаем на 2 половинки, складываем в стопку и нарезаем тоненькими кусочками. Затем перекладываем в салатницу к подготовленным овощам.Остывшие омлетные блинчики разрезаем на 2 половинки, складываем в стопку и нарезаем тоненькими кусочками. Затем перекладываем в салатницу к подготовленным овощам.
  6. Далее добавляем: > Нарезанный зеленый лук. > Измельченную зелень. > Дижонскую горчицу. > Заправляем салат майонезом и хорошо все перемешиваем.Далее добавляем:
    > Нарезанный зеленый лук.
    > Измельченную зелень.
    > Дижонскую горчицу.
    > Заправляем салат майонезом и хорошо все перемешиваем.

Видео рецепт Салат с омлетом

Капча: 22+3=?

Все права защищены! Использование материалов разрешается при условии гиперссылки на culinar.org © 2023
Написать намЗачем писать отзывы