Салат славянский

Как правило, в Новогоднюю ночь, по традиции всегда должен присутствовать салат оливье. Но некоторым семьям он приелся и хочется что-то похожее и новенькое. Представляем вам рецепт салат славянский — быстрый в приготовлении, превосходное сочетание ингредиентов с ветчиной и грибами, что большинству подойдёт по вкусу.

Категория:Простые салаты / Салаты с грибами / Салаты
Ингредиенты:Яйца, Картофель, Ветчина, Огурцы, Грибы, Чеснок, Зелень

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Картофель — 1-2 шт.
Ветчина — 200 гр.
Маринованные огурцы — 2-3 шт.
Маринованные шампиньоны — 250 гр.
Чеснок — 1-2 зуб.
Укроп или петрушка — пучок.
Соль — по вкусу.
Майонез — 2-3 ст.л.

Салат славянский пошаговый рецепт с фото.

Необходимо предварительно отварить и остудить:яйца, картофель.

Нарезаем ветчину небольшим кусочками и перекладываем в миску.
Отварной картофель нарезаем небольшими кубиками и перекладываем к ветчине.
Маринованные шампиньоны разрезаем на 2 половинки, если мелкие, крупные на 4 части. Перекладываем в емкость.
Мелко шинкуем свежую зелень.
Маринованные огурчики нарезаем на маленькие кубики.
Через пресс пропускаем чеснок и добавляем в салат.
Отварные яйца нарезаем кубиками и перекладываем в подготовленным продуктам. Заправляем салат майонезом и хорошенько перемешиваем.